rețetă

  • Vizualizări totale 1.519
  • Vizualizări pentru luna 18
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 2

Ingrediente necesare

  • pentru cuiburi
  • carne tocată - 750 g
  • ceapa - 1 capitol
  • pâine - 1 ramură
  • piper - 1/2 linguriță.
  • oregano - 1/2 linguriță.
  • chimion - 1/2 linguriță
  • curcumă - 1/2 linguriță.
  • Sarat la gust
  • pentru vârf
  • ouă - 4 buc.
  • unt - 70 - 80 de ani
  • paprika - 1 lingură.
  • sol - 1 ciupire
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Husă clasică pentru cuptor cu microunde - 29 cm BGN 8,49 -41% BGN 5,00 -41%
  • Set de 4 forme pentru coacere Floare BGN 46,00 -39% BGN 28,00 -39%
  • Bol din porțelan pentru sufle și brulee - ignifug - 8 cm BGN 5,50 -31% BGN 3,80 -31%
  • Boluri mari pentru crema caramel 200 ml - 10 cm BGN 3,30 -27% BGN 2,40 -27%

Mod de preparare

Puneți carnea tocată într-un castron adânc. Tăiați ceapa în bucăți mici sau planificați-o pe răzătoare și așezați-o lângă carnea tocată.

Scufundați o felie de pâine în apă, apoi strângeți-o cu mâinile și puneți-o în castron.

Adăugați condimente și sare după gust, apoi amestecați bine.

Împărțiți carnea tocată astfel obținută în patru bile egale.

Obțineți patru boluri potrivite pentru un cuptor cu microunde - porțelan, ceramică sau sticlă yen.

Ungeți-le cu ulei. Udă-ți mâinile cu apă și din fiecare bilă de carne tocată formează cuiburi în boluri.

Puneți-le în cuptorul cu microunde și coaceți timp de 10 minute, apoi scoateți-le și bateți câte un ou în fiecare castron.

Se acoperă fiecare ou cu unt pre-topit, boia și un praf de sare.

Puneți bolurile în cuptorul cu microunde și gătiți încă 7 minute.

Scoateți vasele din cuptor și lăsați-le să se răcească câteva minute, apoi scoateți cuiburile din ele.