Produse
- Făină de ovăz, măcinată în făină - 400 g.
- Făină de in - 35 g (poate fără ea)
- Făină integrală - 230 g.
- Ouă - 6 buc.
- Iaurt 0,1% - 400 g.
- Ulei de măsline - 45 g.
- Brânză - 200 g.
- Brânză de vaci - 280 g.
- Semințe de mac - 10 g.
- Praf de copt
- Apă
Pregătirea
Se amestecă toate ingredientele uscate într-un castron mare - făină și praf de copt. Adăugați ouăle și laptele și amestecați bine. Dacă amestecul este uscat, adăugați apă până când capătă consistența aluatului. Adăugați ulei de măsline, brânză de vaci și brânză. Se amestecă bine pentru a le avea peste tot. Se toarnă amestecul într-o tigaie pe hârtie de copt pentru a nu spăla tigaia după aceea.
Presărați deasupra semințe de mac. Se coace într-un cuptor preîncălzit aproximativ 35-40 de minute la 180 de grade.
Valorile nutriționale
S-a obținut un tutmanik stabil, aproximativ 1850 de grame, iar valorile nutriționale pentru 100 de grame sunt:
- Calorii 219
- Carbohidrați 23
- Grăsime 8
- Proteine 13
- Fibra 3
- CALCIER MIC ȘI PLATĂRĂ DE CARNE Iată cum; Barbă Gainz; Antrenamente, nutriție și rețete IIFYM
- 5 ALIMENTE DE COLȚ DE TOP; Barbă Gainz; Antrenamente, nutriție și rețete IIFYM
- TARTĂ PENTRU PLATĂ MARE CU PÂINE DE LAVĂ ARMENIANĂ ȘI MULTE PROTEINE; Barbă Gainz; Antrenamente, nutriție și
- Kavrma rapid de pui pentru (non) stagiari; Barbă Gainz; Antrenamente, nutriție și rețete IIFYM
- Plăcintă anabolică cu fulgi de ovăz și brânză de vaci; Barbă Gainz; Antrenamente, nutriție și IIFYM