Oricum, a început colțul meu, așa că am decis să vă împărtășesc rapid ce alimente subliniez în această perioadă și de ce. Sper că este util pentru mulți dintre voi, în special pentru cei care au o problemă a poftei de mâncare și sunt înfometați în timpul unui colț. (sfat profesional: nu trebuie să mori de foame).

1. Popcorn

Da, ai citit bine, floricele. Dar nu faceți greșeala de a le lua pentru cuptorul cu microunde, deoarece au multă grăsime și, în general, își pierd sensul. În videoclip puteți vedea cât de ușor este să faci floricele pe o oală. Nu numai că este gustos și ieftin (floricele sunt de aproximativ 3 BGN/kg), dar au și valori super nutriționale. De la aproximativ 80g porumb și 5g gras primești un castron întreg cu floricele, care te va costa 341 calorii, le puteți folosi în siguranță ca sursă de carbohidrați. În plus, c 100g. porumb pentru popcorn există aproximativ 13-14g fibră, ceea ce va rezolva problema pe care o au mulți oameni - să se sature de ei (se spune că toată lumea 1000 calorii luate, trebuie să luăm 10g fibră)

alimente

2 oua

Un ou de dimensiuni medii (aproximativ 50 de grame) furnizează aproximativ 70 de calorii organismului, dintre care 6 grame. proteină.

Ouăle oferă organismului o porțiune semnificativă din necesitățile zilnice de vitamine și minerale.

Pentru 100 de grame de ouă

  • Vitamina A - 19% din DN (necesități zilnice)
  • Riboflavină (B2) - 42% din DN
  • Acid pantotenic (vitamina B5) - 28% din DN
  • Vitamina B12 - 46% din DN
  • Colină - 60% din DN
  • Fosfor -25% din DN
  • Zinc - 11% din DN
  • Vitamina D - 15% din DN

Valorile de mai sus sunt un exemplu de ouă preparate prin fierbere, valorile nutriționale pot varia în funcție de metoda de gătit. Depinde și de ce sunt hrănite găinile care au depus ouăle. De exemplu, există ouă cu conținut ridicat de acizi grași OMEGA3 - găinile sunt hrănite cu ulei de pește, chia și semințe de in.

În stare gătită (spre deosebire de toate ouăle), ouăle sunt digerate de multe ori mai bine decât crude. Bonusul este că riscul de salmonelă este redus.

În curând, un videoclip cu câteva rețete foarte ușoare pentru prepararea ouălor pentru a vă diversifica meniul!

3. Brânză de vaci

O voi conduce mai scurt aici. Nu trebuie să fie exact cei din imagine, pur și simplu - brânza de vaci este o modalitate ușoară și ieftină de a obține proteine. Schiatul este, de asemenea, o modalitate ușoară, dar este o idee mai scumpă. Personal mă diversific între cele două. În curând veți putea vedea câteva rețete ușoare pentru deserturi cu skir.

Deci, pentru a reveni la ceea ce este important - brânză de vaci 170 de calorii pentru 250 de grame din ele 30g. proteină. Combinați cu unele legume sau fructe și se transformă într-o masă ușoară și simplă.

Pielea - pentru o găleată de 350 g. primești 42g. proteină. Din nou, se combină perfect cu fructele sau legumele. Puteți face chiar și o salată „fulg de zăpadă” cu ea.

Ca alimente voluminoase și bogate în proteine, acestea sunt o alegere de top pentru mine personal când sunt în colț.

4. Fasole și alte leguminoase

Un super aliment subevaluat. În curând un videoclip întreg dedicat fasolea.

Pe scurt - patria sa este America de Sud, a fost transferat în Europa în era marilor descoperiri geografice. În zilele noastre este cultivat pentru hrană în întreaga lume datorită randamentului său ridicat pe plantă.

Fasolea are o valoare nutritivă extrem de ridicată (valorile vor fi pentru fasolea uscată) - 23,3% proteine, 55,5% carbohidrați, 1,5% grăsimi și multe fibre în funcție de soi. Conține vitamine B, precum și vitamina C.

Personal, sunt unul dintre cei mai leneși și mă bazez în principal pe conserve. La fel ca într-o cutie de 250 g (vorbesc despre cantitatea stoarsă) există aproximativ 260 de calorii, din care 20 g. proteine ​​(nu cu un profil complet de aminoacizi) și o mulțime de fibre. În combinație cu ouă sau carne + legume, veți obține o masă destul de voluminoasă pentru aproximativ 500-600 de calorii, care vă va menține plin timp de ore, astfel încât fasolea este pe listă.

5. Fructe și legume

A fost un cântec „ze-len-chu-tsi, care nu mănâncă, nu se va mari ...”. Deci oamenii au în general dreptate. Este extrem de important să mănânci cel puțin de două ori pe zi legume și cel puțin o dată fructe. Personal încerc să includ legume în aproape fiecare masă și cel puțin 2 fructe.

Fructele și legumele sunt importante nu numai atunci când slăbim, ci și atunci când câștigăm sau menținem. În general, ele sunt în general importante! Vă recomand să consumați în principal fructe și legume de sezon.

Fructe

Fructele proaspete sunt în general bogate în fibre și vitamine. Consumul lor regulat este asociat cu riscuri reduse de o serie de boli. Eu personal prefer fructele mai apoase, precum portocale, mere, pere și piersici (când va veni momentul). Îmi plac și bananele (cartofii din lumea fructelor), dar mănânc mai puțin din ele în colț, pentru că în loc de 100 g. banana, pot mânca 200g. măr de exemplu.

Legume

Legumele joacă un rol extrem de important în nutriție în general. Majoritatea sunt sărace în calorii, dar voluminoase și pline. Ele oferă organismului fibre și sunt o sursă importantă de vitamine și minerale esențiale. De o importanță deosebită sunt vitaminele antioxidante A, C și E.

Valoarea nutritivă a legumelor variază foarte mult, dar în general sunt sărace în grăsimi, unele au multe proteine ​​și au, în general, proporții variate de vitamine, provitamine, minerale și carbohidrați.

Deoarece multe legume sunt consumate crude, acest lucru poate duce la infecții, deci igiena este esențială. Acestea trebuie curățate și spălate bine înainte de consum și depozitate corespunzător.

Sper că ți s-a părut util videoclipul și articolul!