copiilor

Care sunt efectele nocive ale zahărului, în special pentru copii?

Până la vârsta de doi sau trei ani, părinții sunt cei care aleg mâncarea copiilor lor. De aceea este foarte important în această perioadă să limitezi zahărul, astfel încât copiii să nu se obișnuiască să caute alimente dulci. La această vârstă, nu vor căuta înghețată, biscuiți, prăjituri, bomboane, sucuri și multe altele, cineva le-a oferit aceste alimente.

Deoarece tuturor ne place gustul dulce atunci când astfel de alimente sunt oferite copiilor, aceștia se obișnuiesc cu ele și le preferă în consecință. Și refuzul de a le oferi mâncare dulce poate duce la o izbucnire de plâns, tremurături și emoții negative.

Zahărul este atât de dăunător, deoarece:

  • Este captivant
  • Refuzul zahărului și al dulciurilor duce la simptome de sevraj, cum ar fi iritație, stare proastă etc.
  • Afectează starea de spirit
  • Afectează funcțiile endocrine, metabolice și neurologice ale corpului.
  • Afectează emițătorii nervoși precum drogurile.

Zahărul afectează echilibrul mineral din organism.

Mineralele sunt utile pentru buna funcționare a enzimelor. Fără mineralele potrivite, enzimele nu pot funcționa corect.

În caz de indigestie, alimentele rămân în organism mai mult timp și hrănesc bacterii patogene, schimbă echilibrul microbiomului intestinal și prezintă un risc mai mare de alergii.

Zahărul slăbește sistemul imunitar.

Reduce activitatea celulelor albe din sânge. Atunci când zahărul este descompus, vitaminele B se epuizează. În același timp, copiii mănâncă alimente mai puțin sănătoase, deoarece pofta lor de mâncare este oprită. La urma urmei, corpul copilului este mai slab și mai susceptibil la boli.

În ciuda efectelor nocive ale zahărului, astăzi copiii mănâncă din ce în ce mai mult zahăr din cauza vânzării ilegale și a publicității unor astfel de produse. Multe produse au zahăr ascuns - în piureuri, sucuri, siropuri, ceai, chiar și medicamente. Glucidele rafinate sunt, de asemenea, împărțite în zaharuri simple, iar îndulcitorii naturali sunt, de asemenea, o formă de zahăr.

Este foarte dificil să protejezi copiii de zahăr afară, pe locurile de joacă, la petrecerile și zilele de naștere ale copiilor. Dar este bine să aveți o restricție de consum și ar trebui să fie afară din când în când și să aveți alimente sănătoase acasă.

În orice caz, până când copilul atinge vârsta de 2-3 ani, este important să economisiți cât mai mult zahăr și, în unele cazuri rare, să folosiți îndulcitori naturali și fructe în loc de zahăr.