Rorion a povestit cum familia sa a reușit să aducă o adevărată revoluție în lumea jiu-jitsu, creându-și propria tendință și stil în această artă marțială.
El și-a spus povestea vieții, începând mai ales din momentul în care și-a părăsit Brazilia natală la vârsta de 16 ani pentru a călători în Statele Unite. La început, Rorion Gracie a fost nevoit să facă tot felul de lucruri înainte de a strânge în cele din urmă destui bani pentru a începe să dea lecții private de jiu-jitsu în propriul său garaj.
Rorion a descoperit că așa-numitul Gracie jiu-jitsu este mai mult decât un sport. Ar putea fi ușor definit ca un stil de viață. Stil de viață bazat pe menținerea sănătății corpului.
Asa numitul Dieta Gracie este o metodă de a mânca dezvoltată de peste 65 de ani de cercetare. Metoda a fost folosită pentru prima dată de Carlos Gracie. Bazat pe bunul simț și combinația corectă de alimente, acest mod de a mânca este secretul succesului celei mai mari și mai renumite familii din lumea artelor marțiale - Gracie.
Principiul de bază al dietei Gracie este menținerea nivelului de pH al sângelui neutru, consumând numai nutrienți compatibili la fiecare masă. Dieta Gracie este flexibilă, dar interzice cu siguranță consumul de carne de porc și derivații săi. De asemenea, nu se pune problema consumului de alcool și a fumatului.
Obiectivul principal al dietei Gracie este combinarea unui anumit tip de alimente și evitarea altor alimente, cum ar fi fructele uscate sau carnea de porc.
Iată o mică parte a principiilor de bază din dieta lui Gracie:
* Alimente compatibile cu toate celelalte: gălbenuș de ou crud sau gătit, apă de cocos, drojdie de bere, cafea și anumite tipuri de ceai.
* Pâinea trebuie făcută numai din făină integrală și nu trebuie consumată până la 24 de ore după ce a fost coaptă. Când este consumat, acesta trebuie prăjit sau încălzit la cuptor.
* Evitați alimentele dulci, conservate în sirop, precum și condimentele precum piper, scorțișoară, muștar, oțet. Dacă sunteți un fan al murăturilor, avem vești proaste despre ele - acestea sunt, de asemenea, pe lista „interzisă”.
* Vom repeta din nou: carnea de porc este interzisă sub orice formă.
* Împărțiți mesele la cel puțin 4 ore și jumătate distanță pentru a asigura digestia completă a acestora înainte de a fi timpul pentru următoarea. Nicio problemă să aștepți mai mult. Copiii mici pot mânca la fiecare 4 ore. Dacă ți-e foame înainte să fie timpul să mănânci, bea un pahar cu apă. Dar nu fi tentat să mănânci ceva „mic”.
- Obsesia cu alimentația sănătoasă este la fel de dăunătoare ca și consumul nediscriminatoriu
- Dieta cu supă de varză - știri despre nutriție, diete și pierderea în greutate; rețete pentru fiecare gust
- Două pahare de apă înainte de mese ajută dieta
- Dieta familiei Gracie pentru mai multă energie; Nutriție și recuperare
- Dieta lui Ducan a mers în instanță - știri despre nutriție, diete și pierderea în greutate; rețete pentru fiecare gust