companie

Atunci când alegeți compania de catering potrivită pentru evenimentul pe care doriți să-l organizați, ar trebui țintești practic 2 lucruri. Mâncarea servită în timpul evenimentului, fie că este vorba de o nuntă, un eveniment corporativ sau o petrecere, o necesitate a fi delicios prima și a doua - să fie bine aranjat și servit frumos, încât este o priveliște memorabilă. Prin urmare, găsirea unei companii de catering adecvate este o parte esențială a organizării oricărui eveniment de anvergură. Din păcate, însă, nu există criterii specifice împotriva cărora putem face o alegere în cunoștință de cauză și suspendarea deciziei noastre cu privire la o companie. În schimb, cele inferioare 7 pași vă vor spune la ce lucruri importante trebuie să fiți atenți, atunci când alegeți o companie cu servicii de catering, astfel încât, în final, dvs. și toți ceilalți invitați să fiți mulțumiți de organizarea generală a evenimentului.

# 1 Ascultă recomandările oamenilor din jurul tău

Chiar și cea mai scumpă reclamă nu poate înlocui opinia și recomandarea pe care ți le-ar putea oferi prietenul apropiat. Uită-te în jurul prietenilor tăi și vezi dacă vreunul dintre ei a lucrat deja cu o companie de catering excelentă pentru a-și organiza nunta sau alt eveniment similar. Dacă este mulțumit, luați contactele companiei și contactați-o.

# 2 Setați o dată pentru testarea vaselor

Companiile care oferă servicii de catering pentru evenimente de anvergură, ar trebui să vă ofere posibilitatea de a încerca mâncarea pe care o pregătesc. Amintiți-vă, desigur, că mâncarea pe care o veți încerca la o astfel de întâlnire preliminară va fi cel mai delicios produs pe care vi-l poate oferi compania. Cu toate acestea, scopul companiei este ca tu să devii următorul lor client.

# 3 Gândiți-vă la concentrarea activităților companiei

Unele companii de catering se specializează în evenimente la scară largă și dispun de echipament și expertiză să se ocupe profesional și calitativ de un număr mare de invitați. Alte companii de catering concentrați-vă pe organizarea de evenimente mai mici precum cocktail-uri, ocazii personale precum zile de naștere etc. Nu orbiți cu o companie care pretinde că are capacitatea de a gestiona absolut orice eveniment, indiferent de mărimea acestuia. În majoritatea cazurilor, companiile de catering sunt specializate și va trebui să o găsiți exact pe cea care este potrivită pentru organizarea evenimentului dvs.

# 4 Gândiți-vă cu atenție la ce servicii aveți nevoie

Unele companii de catering vor pregăti mâncarea pe care ați ales-o pentru eveniment și o vor livra, în timp ce altele, pe lângă pregătirea și livrarea lor, vor merge chiar mai departe, chiar aranjându-le așa cum doriți. Pe lângă aceste servicii, există companii pe piață care vă vor oferi în plus personal instruit, care va fi disponibil în timpul evenimentului. Nu vă fie teamă să întrebați dacă personalul companiei pe care ați ales-o face parte din companie sau folosește terțe părți pentru a furniza serviciul suplimentar. Dacă compania este specializată în pregătirea și organizarea de evenimente mari, ar trebui să aibă propriul personal disponibil. Desigur, există întotdeauna excepții.

# 5 Solicitați recomandări

Atunci când alegeți o companie de catering, aveți practic încredere în acea companie pentru a trata mâncărurile perfect și o mare parte a organizării evenimentului dvs. De aceea este deosebit de important să ceri de la ea pentru a vă oferi recomandări de la evenimentele anterioare organizate de ea. Nu solicitați doar nume, ci solicitați evenimente și date specifice pentru mai multe informații.

# 6 Aflați despre prospețimea produselor

Oricât de mult nu ne place, există o practică obișnuită în țara noastră de a pregăti mesele în diferite restaurante cu produse congelate. Companiile de catering nu fac excepție. Fiecare dintre noi va prefera produse proaspete pentru preparatele evenimentului dvs., indiferent dacă îl organizați sau sunteți invitat. În ambele cazuri, vi se va cere să plătiți același preț pentru produsele proaspete pentru a pregăti felurile de mâncare dorite pe care le-ați plăti pentru congelate. Concentrați-vă căutarea pe o companie care folosește și poate oferi produse proaspete de gătit.

# 7 Necesită un buget aproximativ

De multe ori se întâmplă ca decizia de a angaja o companie de catering este dictată de prețul final pe care trebuie să îl plătiți pentru toate serviciile pe care doriți să le presteze pentru evenimentul dvs. Dacă acest lucru ar trebui să fie cazul sau nu, nu este atât de important. Ceea ce este mai important în acest caz este să realizăm că ambele părți trebuie să fie și să rămână satisfăcute. Dacă faceți compania de catering să reducă prea mult prețul necesar pentru gătit, de exemplu, este normal să vă așteptați ca acest lucru să afecteze calitatea gătitului. Pe de altă parte, trebuie să fii conștient de cât de mult te-ar costa tot ce vrei să descoperi mijlocul de aur.

În concluzie, alegerea companiei potrivite de catering nu este o problemă mică de rezolvat. Va fi bine să vă fac cercetările și să te oprești la compania cu care vei putea negocia și unde vor fi auzite interesele și dorințele tale. Căutați companii cu bună reputație pe piață, precum Top Cat Catering. Nu trebuie să vă fie frică să întrebați despre tot ce vă interesează. Cu toate acestea, o bună organizare constă în rafinarea detaliilor mici. Și ne-am dori cu toții ca firma de catering pe care o vom alege să ne fie prietena, în care putem avea încredere în organizarea evenimentului nostru.