Postat în: Nutriție și diete 9 octombrie 2009

față

Nu sunt periculoase în cantități mici, dar cei care le mănâncă adesea vor avea probleme. Lupta cu năluci dulci este un calvar dificil. Iată câteva sfaturi despre cum să lupți împotriva tentației prin aplicarea unor trucuri.

Când mănânci ceva dulce, nu te mai gândești la talia perfectă a visului, la dieta strictă pe care o urmezi dureros de o săptămână, la blugii pe care i-ai cumpărat special mai mici pentru a te motiva să slăbești. Gândește-te apoi doar la bucata de ciocolată din frigider pe care prietenul tău nu a reușit să o mănânce cu o seară înainte, la micul patiserie de pe colț de unde poți cumpăra tortul tău preferat cu zmeură sau la patiseria de la un magazin din apropiere.

Cel târziu, după ce ți-ai satisfăcut pofta de mâncare, apar în mod natural sentimentul de vinovăție și sentimentul că ai îngrășat cel puțin două kilograme. Acest lucru te face să te gândești la modul în care te vei pedepsi pentru infracțiune, ascuțindu-te în clubul de fitness după muncă sau începând din nou dieta urâtă cu proteine. Dar ce cauzează gânduri tentante - este vorba de stres zilnic, este scăzut de zahăr din sânge din cauza unui prânz ratat sau doar de o mică slăbiciune numită dragoste pentru dulciuri? Cu o anumită disciplină și aplicând câteva dintre sfaturile noastre, puteți lupta împotriva dorinței tentante pentru o bucată de ciocolată, tort de cremă sau plăcintă cu mere.

Vanilia, care provine din familia orhideelor, a fost folosită de azteci ca un puternic afrodiziac. Cercetătorii britanici susțin că aroma vaniliei adevărate nu numai că poate stimula pofta de mâncare, ci și satisface pofta de dulciuri, deoarece stimulează eliberarea hormonului serotonină, care se produce atunci când consumăm ciocolată. O metodă mult mai obișnuită și mai plictisitoare, dar și potrivită în lupta împotriva tentației, este guma fără zahăr. Cu aroma de căpșuni, lămâie, scorțișoară sau mentă clasică, guma de mestecat creează iluzia că mâncăm ceva dulce. Așa că uităm de adevăratele „ispite interzise”. Medicina chineză antică oferă, de asemenea, modalități de a face față dulcei vicii - prin presopunctură. Fără dispozitive speciale, prin simpla apăsare a anumitor puncte de pe corp puteți realiza minuni. Folosiți degetul arătător pentru a apăsa punctul dintre buza superioară și nas sau cel din mijlocul sternului timp de zece secunde. Faceți acest lucru între 5 și 10 ori pe zi și veți uita ispita.