Dacă urmezi o dietă și active fizic, atunci ouăle sunt, fără îndoială, prezente în dieta ta. Sunt o sursă bogată de proteine ​​- 6,25 g per ou, sărace în carbohidrați - 0,6 g și conțin o grămadă de vitamine și substanțe nutritive utile corpului tău. Valoarea calorică a unui ou de mărime medie este de aproximativ 75 de calorii, ceea ce îl face un aliment foarte potrivit, chiar și atunci când vrei să slăbești.

sănătoase

Și altele! Ouăle sunt printre produsele pe care le puteți prepara în mai multe moduri și le puteți combina cu diferite alimente. Diversitatea este totul!

În general, nu este recomandat să consumați ouă crude (puteți prinde salmonella, ceea ce poate duce la intoxicații alimentare), iar acestea nu sunt foarte gustoase. Cu toate acestea, mulți oameni le mănâncă astfel și motivul este că își păstrează toți nutrienții și dau mai multă energie.

Ouăle de ouă sunt preparate cu mai puține grăsimi și acest lucru le face să scadă în calorii. Sunt potrivite în special pentru un sandviș - puteți pune direct oul cu gălbenușul moale pe o felie prăjită.

Nu numai că aceasta este cea mai rapidă opțiune pentru prepararea ouălor, ci și cea mai simplă. Când este gătit, se păstrează gălbenușul întreg, care conține majoritatea nutrienților.

Avantajul omletei este că este ușor de umplut cu umplutură. În funcție de obiectivul dvs. (mai multe proteine, mai puține calorii, adăugarea de grăsimi sănătoase) îl puteți răspândi cu ceva sau puteți adăuga legume înainte de a-l rula într-o clătită.

Prăjirea unui ou necesită cea mai mare căldură, ceea ce afectează compoziția chimică a valorii nutriționale potențiale a ouălor. Pentru a reduce grăsimea, folosiți o tigaie antiaderentă sau înlocuiți untul de vacă cu ulei de cocos.