borcan

Tocanita de pui este probabil cea mai de succes idee pentru un prânz rapid și satisfăcător. Carnea de pasăre este considerată cea mai dietetică și utilă dintre alte specii și, prin urmare, este o opțiune care se va potrivi perfect în dieta oricărui membru al familiei.

Fiecare rețetă de pui este unică și bună în felul său, dar astăzi este cea mai universală dintre ele.

GĂINĂ DE STEW

1 pui
Sarat la gust
piper negru măcinat după gust
3 frunze de dafin
Boabe de piper negru
apă

PREGATIREA

Primul pas este tăierea puiului în porții și separarea cărnii de oase. Apoi luați oala și puneți înapoi toate oasele, părțile inferioare ale aripilor și picioarele și puiul. Apoi umpleți totul cu apă și fierbeți la foc mic.

Apoi sterilizați borcane de jumătate de litru cu capace și lăsați-le să se usuce complet. Apoi trimiteți 1 frunză de dafin, câteva mazăre de piper negru în fiecare borcan și umpleți borcanele cu carne la jumătate. Apoi adăugați puțină sare și piper măcinat în fiecare borcan și apoi umpleți-le complet cu carne.

Acum acoperiți borcanele cu capace și reglați-le la cald. Pentru a face acest lucru, luați o cratiță largă și acoperiți-o cu un prosop gros de bucătărie, apoi așezați borcanele în ea și umpleți-le cu apă în lateral. Puneți oala cu borcanele pe foc și așteptați până când fierbe apa, apoi reduceți focul și lăsați-l 5 ore.

Aveți grijă să monitorizați nivelul apei și să completați dacă este necesar

Odată ce tocanita este gătită, umpleți-o cu bulion (preparat mai devreme din oase) și înfășurați borcanele.

La final, tot ce trebuie să faceți este să înfășurați borcanele terminate într-o pătură caldă și să le lăsați să se răcească complet. Depozitați produsul într-un loc răcoros și uscat și cel mai bine este să îl trimiteți imediat în frigider.

Vă asigurăm că nu ați gustat niciodată o carne atât de fragedă și gustoasă! Tocanita de pui va fi un plus excelent pentru preparatele din cartofi și paste.

Vom fi bucuroși să primim comentarii cu impresii despre rezultat. Și cu asta ne luăm la revedere și vă dorim o zi minunată și, desigur, o poftă bună!