Dietele cu proteine ​​au devenit un hit absolut al timpului nostru. Urmând reguli simple care limitează consumul de carbohidrați în favoarea produselor proteice, pierderea în greutate poate pierde rapid în greutate.

Cu toate acestea, majoritatea medicilor nu împărtășesc euforia cu privire la eficacitatea dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați. Potrivit acestora, entuziasmul excesiv pentru alimentele proteice poate fi dăunător sănătății.

dietă

Cei mai bogați în produse proteice - carne, pește, păsări de curte, ouă, lapte și tot ce sfătuiește Dr. Atkins fără restricții și care sunt punctele minime din dieta Kremlinului - sunt departe de cele mai bune produse hepatice. Sunt prea greu de digerat, deoarece conțin grăsimi, precum și antibiotice și substanțe chimice folosite pentru creșterea animalelor.

Mult mai utile, cum ar fi alimentele proteice precum hrișca, meiul, cinematograful cu cereale (vândut în marile supermarketuri), nucile și semințele. Proteinele utile se găsesc și în leguminoase și în toate produsele din soia - tofu etc.

Desigur, dieta proteică a cărnii nu poate fi evitată. Dar încercați să acordați preferință cărnii slabe, cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi puiul sau curcanul.

Carnea roșie și carnea de porc sunt mai bine restricționate - acesta este un aliment greu pentru ficat. În cârnații fierți, cârnații și cârnații mici, proteina nu este mai mult decât în ​​paste și hrișcă, dar grăsimea este de 25%. Acesta este un aliment gras, nu proteine, nu ar trebui să vă lăsați purtați cu el.

Produse proteice sigure

Multe specii peşte conțin la fel de multe proteine ​​decât carnea, dar de două ori mai multă grăsime. Nu trebuie să mâncați hering din Atlantic - are 19% grăsime. Anghila, lamprea și halibutul sunt, de asemenea, pești grași. Dar baltă, biban de știucă, cod, caras, polen și știucă - slabă.

din lactate folosiți alimente cu conținut scăzut de grăsimi sau brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt neîndulcit. În loc de lapte de vacă, este mai bine să bei capră. Moleculele de lapte de capră sunt mai mici și mai ușor de descompus în organism.

Și încearcă să mănânci în fiecare zi nuci si seminte, atât de iubit de adepții alimentelor crude. Nucile și semințele conțin întreaga gamă de aminoacizi necesari formării proteinelor, precum și vitaminele A, B, C, E și o listă întreagă de minerale. Semințe de floarea-soarelui foarte utile, semințe de susan, dovleci, caju, migdale, nuci și, deși sunt încă rare în Rusia, dar foarte populare în Europa semințe de afine.

Și întotdeauna, adăugați întotdeauna la dietă legume verzi, indiferent de câte puncte sunt date în tabelul de dietă al Kremlinului și dacă acestea sunt recomandate de Dr. Atkins.

Nu este atât de rău într-o dietă proteică

Dietele cu proteine ​​asigură un anumit sistem, dar disciplinează autodeterminarea comportamentului alimentar, prin limitarea rezonabilă a carbohidraților în detrimentul produselor de patiserie, pâine și cartofi, nu duce la rezultate mai slabe. Desigur, pierderea în greutate este mai lentă, dar cu un risc mai redus pentru ficat, starea pielii, respirația urât mirositoare și ceva mai puțin important decât o siluetă subțire.