de la Net Team Team la 10.12.2014

Iată un extras din cartea „Cele zece cele mai importante lucruri pe care le poți face pentru copiii tăi” de Ronnie Jay, care este mama a trei copii și a altor trei fii vitregi. În eforturile sale de a fi cel mai bun părinte posibil, ea învață exact ceea ce fac părinții cu experiență și, pe baza acestor observații și a propriei experiențe, prezintă cele mai importante zece lucruri nu numai în primii ani ai copilului, ci și pe măsură ce se maturizează și pleacă calea spinoasă spre viață.

ușor

Alimentele sănătoase ar trebui să fie variate

Dacă arăți cel puțin puțin ca mine, probabil știi că în această lume există puține plăceri mai mari decât o masă bună. De ce sunt copiii noștri convinși că singurul lucru care poate fi mâncat este pastele cu brânză și spaghete bologneze?

Sunt gata să accept că copiii voștri prezintă mult mai multă varietate în gusturi decât alții. Dar nu este atât de mare pe cât ți-ai dori. Cel mai adesea, de la bun început începem să le oferim o varietate de alimente. Dar, pe măsură ce trec, copiii încep să-și exprime opiniile despre ceea ce mănâncă. După a treia luptă, renunțăm și nu îi mai facem să mănânce spanac. Pentru că ne este mai ușor. Același lucru este valabil și pentru legumele tocate, orezul, bananele. Încetul cu încetul, fără să ne dăm seama, repertoriul ne sărăcește. Cu cât copiii își impun gusturile, cu atât mai limitată este lista de alimente care nu duc la certuri.

Ce trebuie să faci este să depui toate eforturile pentru a-i face să mănânce mâncare variată. Acționează cu intenție. Cumpărați cărți de bucate sau reviste, colecționați rețete de la prieteni, căutați-le pe internet și oferiți idei care vă pot ispiti copiii. Serviți-le cu legume și garnituri cu siguranță că mâncați, așa că, dacă refuză să încerce partea principală a experimentului dvs., cel puțin nu le va fi foame.

Căutați idei care să-i ispitească pentru că arată distractiv. De exemplu, dacă le ofer copiilor mei felii de legume înăbușite și adaug câte un castron de sos de brânză în fața fiecăruia pentru a se topi în el ca o fondu, vor mânca lucruri pe care nu le-aș putea face în alt mod. Uite, mănâncă sfeclă în orice situație, pentru că atunci fac pipi roșu, și asta este o mare glumă. Cu siguranță prietenii tăi pot oferi o grămadă de idei similare.

Vă asigur că acest lucru ușurează lucrurile. Odată ce copilul nu mai așteaptă paste cu brânză cel puțin o dată pe săptămână și, în schimb, îl surprinde în fiecare zi cu ceva diferit pe farfurie pe care nu l-a mai văzut până acum, începe să devină curios. El tinde să încerce lucruri noi. Cercetările demonstrează că, atunci când încerci o mâncare de suficiente ori, începi să-ți placă (deși experiența mea personală cu țelina crudă sugerează altfel).

Unul dintre copiii mei a refuzat cu încăpățânare să mănânce mâncare cu „bucăți” în ea. Și mai precis, tot ceea ce îi cerea să pună mai multe tipuri de mâncare în gură simultan. Habar n-am de ce. Această regulă exclude din meniu legumele fierte, risotto, majoritatea supelor, o grămadă întreagă de paste - pentru a înnebuni. Așa că am început să experimentez cu supe care conțin doar alimentele sale preferate: sâmburi de porumb, morcovi, pui, stele de paste. Tăiați suficient de mare pentru a ști ce mănâncă, dar nu suficient pentru a scoate ingredientele unul câte unul. A acceptat experiența cu entuziasm și a uitat treptat antipatia față de „piese”.

Lecția de aici este că ar trebui să îi încurajați pe copii să încerce alimente noi. Iată câteva idei:

Sursă:

„Cele mai importante zece lucruri pe care le poți face pentru copiii tăi” de Ronnie Jay, Editura Colibri