Această problemă apare mai ales la femei și nu trebuie ignorată

  • corpul

    Deficitul de fier din organism se poate datora din numeroase motive.

    Cel mai frecvent este alimentația sau dieta slabă, care nu vă permite să consumați suficiente alimente bogate în substanță. Nu este o coincidență faptul că vegetarienii suferă adesea de el, deoarece cea mai mare parte a fierului este conținută în carne. Un alt motiv este incapacitatea organismului de a o absorbi din alimente, în special în ceea ce privește obezitatea și unele boli (colită ulcerativă, boala Crohn).

    În timpul sarcinii

    Fierul joacă un rol imens în buna dezvoltare a fătului și în pregătirea corpului femeii pentru naștere. De aceea, femeile însărcinate iau acid folic încă dintr-un stadiu incipient al sarcinii.

    Care alimente conțin cel mai mult fier?

    Fierul conținut în alimentele de origine animală este absorbit între 15-40%, spre deosebire de plante, din care corpul nostru absoarbe doar 5%.

    Majoritatea fierului este conținut în carne roșie, ficat, pui, ouă, unele fructe de mare, cum ar fi midii, sepie, caracatiță, ton și somon.

    În alimentele de origine vegetală, fierul se găsește în linte, naut, anghinare, ardei, semințe de susan, spanac, ovăz și nuci, cum ar fi caju, arahide, migdale și nuci.