comporti

Imaginea pe care o creați contează, mai ales când vine vorba de mediul de afaceri. De aceea, trebuie să vă asigurați că faceți acest lucru păstrați-vă adecvat în timpul unui prânz de afaceri (sau cina și micul dejun). Mulți oameni din afaceri nu cunosc eticheta în timpul unui prânz de afaceri. Acest lucru vă poate strica șansele de succes. Citiți cele 30 de reguli pe care experții le-au citat, citate de Business Insider, pentru a vă asigura că nu vă lipsesc pe lista de invitați pentru următorul eveniment.

Înainte de a mânca

Înainte de a începe să mâncați, dați mâna cu toți la masă. Prezentați-vă dacă este necesar. Încercați să vă amintiți numele gazdei/gazdei.

Rămâneți în picioare în timp ce gazda se așează.

Puneți șervețelul în poală după ce toată lumea este așezată și gazda și-a așezat șervețelul.

Ridicați-vă drept și nu înclinați scaunul înainte și înapoi.

Nu-l face pe chelner să-ți explice totul din meniu - îi vei enerva pe ceilalți și vei arăta nehotărât.

Lăsați gazda să comande mai întâi. Acest lucru vă va oferi o idee despre ce să mâncați. Dacă comandă un aperitiv, comandă și el. Cu toate acestea, dacă gazda dvs. nu comandă mai întâi, cereți-i o recomandare.

Comandați alimente ușor de mâncat - cum ar fi pui, pește sau salată. Evitați alimentele precum spaghetele sau coastele.

Nu comandați din meniu cel mai scump fel de mâncare și nici unul pe care nu îl cunoașteți.

Nu beți alcool. Dacă beți, limitați-vă la o bere sau un pahar de vin. Comandarea ceaiului cu gheață este o idee bună și nu există riscul de a jefui despre ultima ta petrecere.

În timp ce mănâncă

Dacă vi s-au servit mai multe furculițe, începeți cu cea din exterior și continuați cu celelalte.

Din aranjamentul mesei, amintiți-vă că vasele solide sunt în stânga (castronul de pâine, de exemplu), iar băuturile - în dreapta - apă, cafea, ceai cu gheață.

Tăiați felul de mâncare puțin câte puțin. Evitați să o tăiați dintr-o dată.

Țineți cuțitul sau furculița cu degetul mare și cu trei degete în timp ce țineți-l separat.

Evitați să vă spargeți pâinea în bucăți și să o topiți în vas.

Când există un sos pe care îl împărtășiți cu alții, puneți o lingură, nu vă „îneca” vasul cu el.

Țineți coatele pe masă.

În timp ce vorbești, așează-ți ustensilele pe farfurie, nu pe masă.

Nu vorbiți cu gura plină.

Evitați să discutați subiecte controversate precum religia și politica.

Faceți un contact vizual bun?

Folosiți timpul pentru a mânca, a vorbi și, mai ales, a asculta pe toți la masă.

Nu vă lingeți ustensilele sau degetele.

Nu mâncați în exces. Nu este ultima ta masă. Și nu mâncați excesiv mâncarea tuturor celorlalți.

Cu toate acestea, nu renunțați la felul de mâncare. Gândiți-vă ce impresie veți lăsa dacă mâncați o bucată de salată sau brânză din bufet.

Spuneți „vă rog” și „mulțumesc” - oamenii observă.

Dupa masa

După ce ați terminat de mâncat, așezați furculița și cuțitul unul lângă celălalt pe farfurie, cu mânerele îndreptate timp de 16 ore. În acest fel, chelnerul va ști că ați terminat.

Nu vă certați despre factură și bacșiș. Cel care te-a invitat trebuie să aibă grijă de amândouă.

Nu utilizați scobitori în prezența angajatorului dumneavoastră.

Mulțumesc gazdei pentru prânz. Salutați și faceți un contact vizual bun înainte de a pleca.