Ideea acestei diete este o revenire la modul natural de a mânca oamenii din antichitate și excluderea alimentelor foarte procesate. Numele provine din perioada istorică a paleoliticului (epoca de piatră), care datează de la începutul rasei umane. Multe dintre cele mai frecvente boli sunt o consecință a dietei moderne și a stilului de viață stagnant. Dieta paleo include alimente disponibile vânătorilor și culegătorilor antici care au călătorit mai întâi pe pământ.
Dieta are un efect pozitiv asupra sănătății și greutății, deoarece exclude alimentele bogate în grăsimi și zaharuri procesate, care sunt dăunătoare organismului și care transportă excesul de calorii. În schimb, modul este axat pe curățați carnea, fructele, legumele și nucile.
Aflați care sunt alimentele din dietă și care ar trebui evitate.
1. Nutriția paleo
Alimente întregi bogate în nutrienți, oligoelemente și fibre. Acestea promovează o senzație de satietate pe termen lung și niveluri echilibrate de zahăr din sânge.
- Carne de vită pură (slabă), carne de porc și carne de pasăre. De preferință de la animale de crescătorie liberă și ferme organice
- Vânătoare precum prepelița, căprioara și altele
- Ouă, dar nu mai mult de 6 pe săptămână. Se recomandă ca acestea să provină de la găini de crescătorie liberă.
- Animale marine precum pești, midii și crustacee
- Fructe si legume. Mai multe legume verzi și cu conținut scăzut de carbohidrați și dovleac, sfeclă roșie și cartofi dulci cu măsură.
- Nuci si seminte
- Grăsimi utile, cum ar fi uleiul de cocos, uleiul de măsline, uleiul de in și ghee în cantități limitate
2. Alimente de evitat
Există diferite soiuri ale regimului paleo, dar majoritatea exclud sau limitează sever aportul de cereale, leguminoase și lapte. În plus, sunt evitate alimentele procesate cu adaos de grăsimi, zahăr, margarină și ingrediente artificiale.
- Toate produsele lactate precum laptele, brânza și untul
- Cereale precum orez, grâu, ovăz și orz
- Leguminoase precum fasole, mazăre, linte și arahide
- Legume bogate în carbohidrați, cum ar fi cartofii
- Cofetărie, zahăr, miere și îndulcitori artificiali
- Băuturi răcoritoare dulci și sucuri de fructe
- Carne grasă sau procesată, cum ar fi slănină, cârnați delicatese și frankfurte
- Alimente procesate și ambalate
- Folosiți dieta antiinflamatoare în bolile cronice Sfaturi de sănătate
- Cum să restaurați sistemul imunitar în doar 72 de ore sfaturi de sănătate
- Cum se curăță farurile cețoase ale mașinii Sfaturi de sănătate
- Cum se previne tromboflebita prin 5 pași Sfaturi de sănătate
- Ce fel de pește ar trebui să mănânci 8 sfaturi pentru alegerea unui produs sănătos Sfaturi pentru sănătate