Ajunul Crăciunului este una dintre cele mai importante sărbători de familie. Este dedicat casei, vetrei și familiei. Se caracterizează printr-o masă solemnă, la care participă un număr impar de mese slabe. În diferite părți ale țării, oamenii sună pe 24 decembrie Micul Crăciun, Cina cu tămâie, Vecernia și Neyadka. Etnologul Iliya Valev ne spune mai multe despre tradițiile și obiceiurile din Ajun și Crăciun.

vechii

Pentru una dintre cele mai strălucite sărbători de familie, Ajunul Crăciunului, oamenii noștri au tradiții și obiceiuri de lungă durată care sunt respectate cu strictețe. Ei sunt, de asemenea, cei care ne adună și pe care îi vom păstra în viitor. În acest sens, să începem cu care este simbolismul sărbătorii de Ajunul Crăciunului și există astfel de tradiții și obiceiuri care sunt respectate până în prezent?
Permiteți-mi să încep cu faptul că Crăciunul, sau așa cum este mai corect să spunem - Crăciunul, fiindcă suntem încă un popor creștin, este o sărbătoare extrem de importantă în ciclul calendaristic al bulgarilor. Este plin de multe simboluri, ritualuri bogate și speranță neîncetată pentru vremuri bune în viitor. Motivul pentru aceasta este că nu numai Ajunul Crăciunului, ci întreaga sărbătoare de trei zile a Crăciunului, se încadrează într-un moment extrem de decisiv al anului, și anume la sfârșitul acestuia, când, metaforic vorbind, totul este distrus și moare pentru a fi reconstruit în noul an care vine. Practic tot ceea ce se face în aceste sărbători are ca scop producerea fertilității, sănătății, norocului și bunăstării, sau cu alte cuvinte - într-un mod foarte creștin, bulgarii credeau că punerea în aplicare corectă și corectă a obiceiurilor pe tot parcursul Crăciunului-Anului Nou ciclul de vacanță depinde de anul în care va fi - bun sau rău.

Pe de altă parte, chiar și într-un mod pur creștin, acesta este sărbătoarea cu care sărbătorim în fiecare an nașterea Mântuitorului, a luminii lumii, a noului început al umanității. Și astfel, amintindu-ne în fiecare an din nou și din nou de această naștere a lui Hristos și de călătoria sa pământească, ne străduim să fim mai buni decât ieri și astfel să ne îmbunătățim viața. În general, tradițiile Nașterii Domnului sunt într-o dinamică constantă și sunt în continuă evoluție. De exemplu, în urmă cu doar un secol, vechii bulgari nu cunoșteau pomul de Crăciun, bazarele de Crăciun, cadourile de Crăciun și Anul Nou, nici Moș Crăciun sau Moș Crăciun, așa cum a fost în timpul socialismului. Acestea sunt multe tradiții noi care apar după Eliberare, adică la sfârșitul secolului al XIX-lea și începutul secolului XX există schimbări extrem de mari în tradițiile noastre, inclusiv tradițiile festive de Crăciun.

Prin urmare, propun să vorbim despre perioada așa-numitei epoci preindustriale, care este o perioadă tradițională în opinia noastră, etnologii, și astfel putem evidenția inovațiile care apar după eliberare în țara noastră. De exemplu, în perioada tradițională, în ajunul Crăciunului, porcul este sacrificat. Acest lucru se întâmplă de obicei în dimineața zilei de 24 decembrie, sau așa cum se numește în etnologie - Micul Crăciun. Genunchiul porcului este considerat un sacrificiu de sânge pentru acest an. Deși carnea de porc este prezentă la masa festivă, felul de mâncare cu carnea stă deoparte și nu se consumă deoarece cina din Ajunul Crăciunului este slabă. Când colindătorii ajung după miezul nopții și binecuvântează gazdele, acum se poate mânca carne.

O tradiție veche foarte importantă, care este încă prezentă în unele locuri, este de a face plăcinte rituale speciale. În trecut, au existat două, iar în casele în care există o fată, se face o a treia. Cele mai importante două pâini rituale sunt „zeița” sau numită și „harman”, precum și tortul de Crăciun. Zeita simbolizează întreaga gospodărie și economia casei. Este așezat pe masa familiei, care este aranjată din Ajun până în dimineața de Crăciun. Tortul de Crăciun este prezent și pe masă în ajunul Crăciunului, dar când vin colindătorii îi sunt dăruiți de stăpâna casei. În casa în care există o fecioară de căsătorit, iar alesul inimii sale este prezent în compania de colinde, ea pregătește și un tort ritual special, care se numește tortul de Crăciun al Maiden's. În acest caz, fata îl dăruiește personal pe băiat în inima ei și astfel își arată dragostea pentru el.

O altă tradiție interesantă, care astăzi este înlocuită de pomul de Crăciun, este pregătirea ajunului de Crăciun. Acesta este un copac special care a fost tăiat într-un mod ritual și este purtătorul multor simboluri din casă. Pomul de Crăciun este tăiat în dimineața zilei de 24 decembrie și este adus solemn în casă, iar amanta lui toarnă puțin ulei și pune tămâie pe el. Este aprins într-un mod ritual și arde pe tot parcursul serii în vatră și nu trebuie stins, deoarece se crede că, dacă se stinge, aduce ghinion casei.

Știu că vechii bulgari considerau Ajunul Crăciunului ca un obiect magic prin care au prezis. În ce credințe au crezut și în ce simbolizează?
Pomul de Crăciun este în general un copac puternic vechi de un secol, de obicei fag, stejar sau pară. Arborele trebuia să fie puternic pentru ca toată casa să fie sănătoasă. Miroase bine, ceea ce îl face un copac sacru și ritual. Aduce căldură și confort în casă. Ajunul Crăciunului simbolizează, de asemenea, noul soare acasă, întrucât aduce lumina nouă care vine odată cu noul an, deoarece așa cum am spus la început, odată cu ciclul de Crăciun și Anul Nou, are loc distrugerea vechiului și noul vine. Adică, odată cu ciclul de Crăciun și Anul Nou, totul este reînviat și reconstruit, astfel încât noile 365 de zile să poată fi bune.

După ce am menționat deja tabelul - să vorbim mai multe despre el. În ajunul Crăciunului, cina ar trebui să fie slabă, dar există alte diferențe în ceea ce privește aranjamentul mesei sau în varietatea de alimente în ajunul Crăciunului și Crăciun?
Sunt sigur că majoritatea gazdelor știu ce să pună pe masă în ajunul Crăciunului, dar să repetăm. De obicei, masa, pe vremuri, era aranjată cu un număr impar de feluri de mâncare, care sunt neapărat slabe, deoarece în ajunul Crăciunului posturile de Crăciun se termină. Pe lângă zeiță și tortul de Crăciun, ghivece umplute precum sarmi, ardei, alimente care se umflă - fasole și linte, tot ceea ce dă naștere pământului - pere, mere, diverse fructe și semințe, nuci, care sunt binecuvântate la masă festivă și în anul viitor vor primi o energie bună și vor avea o recoltă bună. Usturoiul și ceapa sunt neapărat prezente, care sunt apotropaice, adică răul scapă de ele. Popcornul trebuie adăugat la „îngrijirea” pentru anul fertilității și hambarele vor fi pline, grâul și cerealele pentru a avea pâine, care este unul dintre cele mai importante simboluri din cultura bulgară în toate sărbătorile.

Știu că în multe dintre sărbători, fetele nu trebuiau să se spele, să curețe și să facă treburile casnice. Așadar, să încheiem cu diferite lucruri care nu ar fi trebuit să fie făcute înainte, în timpul și după aceste sărbători creștine strălucitoare care ne așteaptă.
Proprietarului casei i s-a interzis să facă orice treburi de uz casnic, cum ar fi tricotat, cusut, țesut. Ea a fost pe deplin angajată în pregătirea mesei rituale, cu pâinile și felurile de mâncare care au fost servite la cină. Bărbaților li s-a interzis să facă orice treburile casnice, în afară de a hrăni animalele și de a pregăti Ajunul Crăciunului, care ulterior a fost șters din ritualurile noastre de sărbători și înlocuit cu bradul. Cred că va fi interesant pentru cititori să menționeze că pomul de Crăciun a intrat în Bulgaria prin războiul de eliberare ruso-turc, iar primii pomi de Crăciun au fost împodobiți de soldații ruși în 1878.

Este interdicția de tricotat, cusut și țesut legată de superstițiile moderne, potrivit căreia „îți vei coase norocul”?
Interdicția este tocmai cu acest motiv - pe de o parte este superstiția de a nu-ți coase norocul și, pe de altă parte, de a nu-ți coase dezvoltarea în noul an. Ideea acestor interdicții este să onorăm sărbătoarea într-un mod solemn, să uităm viața de zi cu zi, să fim uniți și uniți, precum și să ne dedicăm complet acestei sărbători strălucitoare și să o primim cu gânduri pure și speranțe strălucitoare pentru vremuri bune.