Și eu fac, dar rareori fac iaurt.
Luăm lapte de bivol de la cunoscuții noștri și eu îl fac cu iaurt.
Laptele de bivolă este foarte bogat în grăsimi și totul din el devine foarte gustos.

face

Bunica mea face brânză. Face acest lucru fierbând laptele și când acesta s-a răcit suficient pentru a-și ține degetul mic înăuntru, pune drojdie.
Cantitatea de drojdie este determinată de cantitatea de lapte. Sticla de drojdie spune în general câte picături sunt necesare.
Apoi se agită și recipientul este înfășurat într-o pătură pentru a menține laptele cald pentru o perioadă mai lungă de timp.
Lăsați-l timp de 2 ore și apoi turnați amestecul în tifon, pe care îl lăsați undeva pentru a spânzura și stoarce brânza. Asta e. Mult succes!

Cea mai ușoară cale de aluat, dacă cumpărați iaurt de casă, este de a cere vânzătoarei să vi-l dea. Oamenii care cresc vaci au aluat. Îl iau de la mama nașei mele.

Iar brânza se face cu o drojdie specială de cheag.

Pentru a face brânză, cel mai important lucru este să nu fierbeți laptele. Se adauga drojdia de branza si se lasa la dospit. Apoi se pune în pânză de brânză și se strecoară, după ce îl stoarce se transformă în saramură și brânza se scufundă în saramură până se maturizează. Dacă sunteți interesat, voi scrie proporții și rețete

Și fierbeți iaurtul, lăsați-l să se răcească atât de mult încât, când ajungeți cu degetul mic și întoarceți cercul să dureze atât timp cât numărați până la 3. Adăugați iaurt, vă recomand dacă găsiți aluat de casă, astfel încât să nu Nu trageți, este suficientă doar o lingură. Se pune pe o căldură (pătură), este suficient să stea 3 ore, apoi în frigider să se întărească și este gata

Pentru a face brânză, cel mai important lucru este să nu fierbeți laptele. Se adauga drojdia de branza si se lasa la dospit. Apoi se pune în pânză de brânză și se strecoară, după ce îl stoarce se transformă în saramură și brânza se scufundă în saramură până se maturizează. Dacă sunteți interesat, voi scrie proporții și rețete

Îți voi fi foarte recunoscător să-mi scrii proporțiile, precum și să îmi explici ce înseamnă „forfecare”? Cum arată drojdia, în sensul unui cub, este pudră?

Pagina 1 din 36

Distribuiți un subiect

  • Distribuiți pe Facebook
  • Postează pe Twitter
  • Trimite prin WhatsApp
  • Trimite prin Viber

Începeți să scrieți.

Pagina 1 din 1

  • Despre noi
  • Pentru publicitate
  • Reguli
  • Ajutor
  • Categorii
  • Versiunea completa
  • Blog

Funcția de conectare Facebook este limitată temporar.

Funcția de conectare prin autentificare Facebook este temporar limitată.

Vă puteți conecta folosind numele de utilizator/adresa de e-mail și parola pentru contul BG-Mamma, pe care le-ați primit după înregistrare.

Dacă nu păstrați litera și nu vă amintiți parola, puteți utiliza funcția „Ați uitat parola”.

Dacă aveți nevoie de asistență suplimentară, scrieți-ne.

Vă rugăm să ne scuzați pentru neplăceri!

Informații privind drepturile persoanelor cu protecție a datelor cu caracter personal

Prin crearea unui cont sunteți de acord cu Condițiile generale de utilizare ale site-ului

Prin acceptarea condițiilor generale de utilizare a site-ului, utilizatorul este de acord să se familiarizeze cu regulile și politicile de utilizare a forumului și să le respecte, precum și atunci când folosește site-ul pentru a respecta legislația bulgară, etica internetului, morala și moravuri.

NEG.BG AD nu garantează fiabilitatea și completitudinea conținutului și nu garantează că serviciile furnizate vor îndeplini cerințele utilizatorului și nici că vor fi continue, la timp și sigure. Prin acceptarea termenilor și condițiilor generale, utilizatorul este de acord că utilizarea serviciilor și informațiilor furnizate este în întregime pe propria răspundere și risc.

NEG.BG AD nu are obligația de a monitoriza informațiile publicate de utilizatori, precum și informațiile stocate, transmise sau puse la dispoziție prin intermediul site-ului, și nici de a căuta fapte și circumstanțe care să indice comiterea unei activități ilegale de către un utilizator.

NEG.BG declară că datele utilizatorului nu vor fi furnizate unor terțe părți, decât la cererea autorităților competente de stat sau a funcționarilor care sunt autorizați să solicite astfel de informații în conformitate cu legislația aplicabilă.

NEG.BG AD își rezervă dreptul de a trimite sondaje pentru a studia și îmbunătăți satisfacția cu bunurile și serviciile oferite, cercetări de marketing pentru dezvoltarea și oferirea de bunuri și servicii noi pe site, precum și comunicări comerciale nesolicitate către utilizatori înregistrați pentru a informa despre noi servicii și bunuri oferite de companie.