face

Una dintre cele mai frecvente îngrijorări atunci când nu mâncăm carne este dacă putem furniza corpului nostru suficientă proteină.

Acest lucru este deosebit de important dacă doriți să vă mențineți sănătatea cu o astfel de dietă. Prin urmare, vă vom prezenta plantarea alimentelor bogate în proteine. Pentru organism sunt suficiente 25-30 g de proteine ​​pure pe zi. Este important să știm că alimentele tratate termic își pierd 50% din proteine. Deci, semințele pe care le poți consuma crude îți oferă mai multe proteine ​​decât carne.

Quinoa : Semințe pline de proteine, precum și o sursă excelentă de fier, fibre de calciu, magneziu, fosfor și mangan. Fără gluten.

Semințe de dovleac: 50 de grame din aceste delicioase semințe prăjite au suficiente proteine ​​pentru o singură masă pe zi.

Mazăre: Există un procent surprinzător de mare de proteine ​​- în 120 de grame de mazăre există 8 grame de proteine!

Seminte de in: De asemenea, aveți o cantitate serioasă - 1 lingură de semințe de in are 4 grame de proteine.

Semințe de cânepă: Semințele de cânepă au aproximativ 5,5 grame de proteine ​​pe lingură. Această sămânță este singurul aliment care conține raportul ideal de acizi grași omega 6 și omega 3.

fistic: Aceste nuci sunt puțin mai scumpe decât alte nuci, dar merită banii deoarece au 6 grame de proteine ​​în 30 de grame de nuci. Pentru comparație, cu 30 de grame de nuci - cajuele au 4 grame, migdalele prăjite au și 6, dar în timp ce fisticul are aminoacizi echilibrați, migdalele sunt sărace în lizină și metionină.

Nuci nu sunt doar foarte bogate în acizi grași omega-3, dar 120 de grame dintre aceștia au 7 grame de proteine. Acestea, ca migdalele, sunt sărace în lizină.

Uleiuri de nuci: Untul de arahide are 4 grame de proteine ​​per lingură, uleiul de caju are 3 grame și uleiul de migdale are 2 grame.

Ovăz: O cană de ovăz are 5 grame de proteine.

Spanac: O cană de spanac conține 8 grame de proteine.

Brocoli: O cană de broccoli tocată este egală cu 8 grame de proteine.

varză de Bruxelles: Veți găsi 6 grame de proteine ​​în fiecare ceașcă de varză de Bruxelles!

Fasole coapte: Năutul și fasolea fierte au aproximativ 15 grame de proteine ​​pe cană.

Lintea: Lintea are și mai multe proteine ​​decât fasolea și nautul - aproximativ 18 grame pe cană. Lintea este, de asemenea, o sursă bună de fier, fosfor, cupru, fibre dietetice, acid folic și mangan.

Grâu: Acesta este bobul care deține campionatul în conținutul de proteine ​​- 45 de grame de proteine ​​pe cană.

Avocado: Avocado sunt cu adevărat un fruct minunat. O cană de piure de avocado are 5 grame de proteine. Este, de asemenea, o sursă bună de fibre alimentare, vitamine C și K și acid folic.