casă

Întrucât nu suntem cu toții conștienți de diferența exactă dintre oțet și oțet tradițional, să explicăm mai întâi, că, de fapt, vinaigreta este un tip de sos care se face fie din oțet, fie din suc de lămâie (sau poate ambele). La conținutul său se adaugă ulei vegetal și condimente de gust și alegere. Cel mai adesea, bucătarii îl folosesc ca Dressing pentru salata sau pentru a aromă diverse feluri de mâncare sub formă de sos.

Acum, că știm semnificația teoretică a cuvântului, este timpul să trecem la tehnică, și anume cum să faci o minunată vinaigretă acasă, ceea ce este și mult sănătos.

În acest scop vom avea nevoie de:

• Tocate mărunt ceapa în cuburi
• Jumătate lămâie
• Muștar măcinat grosier (vândut în fiecare supermarket mai încărcat)
• Dragă (sau poți încerca cu Sirop din esență de arțar)
Ulei de masline
• Oțet

Dacă îți place aroma mirodeniilor proaspete, ai putea experimenta adăugând aromele tale preferate în vinaigretă. Apoi, puteți adăuga dressingul în tot felul de combinații de salate, după imaginația dvs.

Dacă supradozați, nu vă faceți griji cu privire la turnarea acestuia într-un borcan mic și lăsarea la frigider. Vinaigreta va rămâne minunată cel puțin încă 2-3 zile.

.html "height =" 400 "width =" 100% "frameborder =" 0 "scrolling =" no ">