Cu aroma de vanilie
Îți amintești pâlniile pe care le-am mâncat când eram mici? Apoi toată lumea le-a pregătit acasă, umplându-le cu o cremă de lapte incredibil de delicioasă. La fel au folosit mămicile și bunicile noastre atunci când ne-au făcut un tort.
În timp ce sunteți #ResponsibleHome, vă puteți îmbunătăți abilitățile culinare. Dacă te-ai săturat să faci curățenie și să gătești în fiecare zi, ia în considerare un desert. Și pentru a trece la acei ani în care nu exista o mare varietate de amidon și smântână praf, încercați rețeta de astăzi - pentru o cremă de lapte delicioasă.
Iată produsele de care aveți nevoie:
- 1 litru de lapte proaspăt cu un conținut mai ridicat de grăsimi; - 2 pachete de vanilie; - 3 ouă; - 4 linguri de făină; - zahar dupa gust (7-8 linguri); - fructe pentru decor (opțional).
Cum se face smântână de lapte acasă?
Luați o cratiță potrivită și turnați două treimi din lapte în ea. Se adauga zaharul si vanilia, amestecand bine.
Lăsați amestecul să se încălzească pe plită (la foc mai lent), având grijă să nu se ardă și să fiarbă.
Se amestecă separat ouăle și restul de lapte, adăugând treptat făina.
Mod de preparare: Tort cu caramel și banane
Cum se fac: cookie-uri americane
Cum se gătește: Smoothie cu ghimbir
Chiar înainte ca laptele să fiarbă pe aragaz, adăugați amestecul de ouă într-un jet subțire.
Se amestecă energic până când amestecul se îngroașă. Se toarnă crema de lapte rezultată în boluri pentru desert. Puteți să-l decorați cu bucăți de fructe pe care le aveți sau pur și simplu să-l presărați cu puțină cacao sau cenușă.
O altă opțiune este să folosiți cremă pentru a face un tort sau ca garnitură pentru clătite sau vafe.
- Tort de brânză cu înghețată de casă ușor cu ouă, cremă de brânză și cremă de patiserie
- Cremă de mâini cu lapte, magazin TianDe TianDe
- Piersici caramelizate cu smântână de lapte - rețetă Delicatese de casă
- Cum să pregătiți micul dejun pentru întreaga săptămână duminică - Articole
- Cum se face tort de brânză cu lămâie din Friends News