Grăsimile saturate și grăsimile trans sunt factorii ucigași ai sistemului circulator

protejează

Consumul de alimente bogate în grăsimi saturate și trans crește riscurile pentru sistemul cardiovascular. Grăsimea provoacă îngustarea vaselor de sânge, care poate dura ore întregi, ceea ce reduce fluxul de sânge către organele vitale, cum ar fi inima și creierul.

Dacă consumul de alimente prea grase a devenit un mod de viață, atunci există o problemă gravă - arterele centrale sunt în permanență stresate, se confruntă în mod constant cu spasme convulsive, iar acumularea de colesterol în sânge formează plăci persistente în interiorul lumenului, care este o condiție prealabilă pentru infarct și accident vascular cerebral.

Cum vă puteți proteja arterele de grăsimile care intră în organism prin alimente?

Gătitul la temperaturi ridicate creează compuși numiți produse finale de glicație care cresc inflamația țesuturilor și riscul de diabet și complicații cardiovasculare.

Pentru a minimiza expunerea organismului la acești compuși finali nocivi, este bine să marinăm carnea în suc de lămâie sau oțet. Evitați prăjirea, asigurați-vă că este la grătar la o temperatură mai ridicată, îndepărtând marginile arse.

O înghițitură de vin roșu

Potrivit mai multor studii, adăugarea a aproximativ 8 grame de vin roșu pe zi în dieta dvs. este suficientă pentru a neutraliza grăsimile dăunătoare din alimente și a vă proteja arterele. Beneficii similare se observă din sucul proaspăt de struguri. Așadar, nu ezitați să turnați un mic pahar de vin roșu pentru cină.

Mai multe despre acest subiect

Faceți sandvișuri cu pâine integrală

Dacă vă place să mâncați sandvișuri la micul dejun, asigurați-vă întotdeauna că sunt făcute din pâine integrală. Studiile de laborator arată că persoanele care consumă un castron cu fulgi de ovăz sau un mic dejun cu cereale integrale experimentează mai puține constricții ale arterelor din cauza grăsimii corporale.

Cerealele integrale reduc absorbția grăsimilor din organism, ceea ce este bun pentru sănătatea vaselor de sânge.

Avocado conține un număr extrem de mare de grăsimi nesaturate utile, ceea ce este benefic pentru sănătatea sistemului cardiovascular. Dacă tot nu poți să nu te răsfeți cu unul sau doi burgeri pe zi cu cartofi prăjiți și friptură, adaugă cel puțin un avocado la această porțiune interzisă.

Va ajuta la reducerea grăsimilor dăunătoare din sânge, deoarece are un efect neutralizant și reduce procesele inflamatorii din țesuturi.

Faceți o scurtă plimbare

O plimbare de treizeci de minute după o masă consistentă este cea mai bună modalitate de a vă stimula metabolismul și de a reduce nivelul de grăsime din sânge cu 10-25%.