Putem mânca

În prezent, există cele mai multe fructe pe piețe și în grădini. Acum este momentul să ne gândim la iarnă. Este atât de curând, iar Crăciunul va trece neobservat. Putem obține fructele necesare cel puțin pentru noi și le putem usca singuri.

Fructele, la fel de utile ca crude și proaspete, sunt la fel de utile și uscate. Ar fi bine să uscăm chiar și o cantitate mai mare, astfel încât să le putem mânca toată iarna. Indiferent dacă este drept, ca un deget mic, sau pentru a înlocui semințele cu ele seara în fața televizorului sau a computerului, sau pentru a le fierbe și a le consuma ca un compot proaspăt gătit - aceasta este alegerea noastră.

În acest scop trebuie să alegem fructe sănătoase. Inspectați-le pentru o bună maturitate. Sortează-le după tip și spală-le bine. Îndepărtați semințele și pietrele. Tăiați-le în bucăți subțiri. De asemenea, obțineți o plasă subțire din oțel inoxidabil din metal. De asemenea, puteți utiliza o sită mai mare. Aranjați fructele uniform. Puneți-le la soare și acoperiți-le cu un tifon subțire sau o plasă pentru a împiedica aterizarea muștelor. Protejați-le de rouă, ploaie și umezeală în general. Durata uscării la soare este diferită. Păstrați mere și pere la soare timp de trei zile, gutui timp de patru zile, fructe cu pietre pentru două zile, căpșuni, zmeură și altele asemenea pentru o zi. Apoi mutați-le la umbră pentru a se usca.

Îndepărtați cele nepotrivite și depozitați restul într-o pungă de hârtie într-un loc uscat și ventilat.