Având în vedere proprietățile vindecătoare ale mere uscate, nu ar trebui să refuzăm să le pregătim singuri acasă. Procedura nu este deloc dificilă, iar calitățile lor sunt nenumărate - atât pentru menținerea colesterolului în limite normale, cât și pentru îmbunătățirea metabolismului și purificarea sângelui. Sunt, de asemenea, un aliment minunat pentru copii, ca înlocuitor al bomboanelor de zahăr sau al produselor de patiserie nesănătoase. Deci uite cum să gătești mere uscate, dacă nu aveți un special uscător de fructe, și numai cu cuptor.

  • Spălați merele și îndepărtați semințele. Dacă nu aveți un aparat special, le puteți tăia și curăța cu un cuțit.

usucă

  • Tăiați merele în felii de grosime egală, folosind un cuțit sau o răzătoare suficient de ascuțite.

  • Aranjați feliile într-o tigaie pe hârtie de copt și puneți-le timp de 6 - 8 ore într-un cuptor preîncălzit la 60 de grade.

  • Pe parcursul proces de uscare, dacă este necesar, puteți crește temperatura la 80, dar nu mai mult! Întoarceți roțile din când în când.

  • Merele uscate terminate poate fi depozitat în borcane de sticlă sau pungi de hârtie timp de 1 an.