Există reguli pentru consumul de fructe sau o putem face oricând dorim?

fructe

Probabil ați auzit o mulțime de „reguli” despre când și cum să mâncați fructe. Dar există cu adevărat reguli pentru acest lucru sau o putem face oricând dorim?

Fructele sunt probabil cel mai variat aliment. Pot înlocui micul dejun, pot fi consumate ca desert sau înainte de masa principală în forma lor naturală.

Le putem mânca sub formă de salată și în alte mii de variante. Ediția online a buzzle oferă câteva sfaturi despre cum și când să mănânci fructe.

Consumul de fructe - cum și când?

Pentru a răspunde la întrebarea „Cum ar trebui să se mănânce exact fructele?”, Mai întâi trebuie să cunoaștem compoziția diferitelor fructe.

- dacă fructele sunt mai acide în natură, adică citrice - lămâi verzi, portocale etc.

- dacă au o mulțime de fibre - în principal fructe care se mănâncă cu coaja, cum ar fi mere, gutui sau struguri și altele, cum ar fi rodie, portocale;

- dacă conțin multă apă - pepeni, pepeni verzi;

- indiferent dacă sunt fructe cărnoase - banane, piersici etc.

În funcție de natura lor, fructul este bun de mâncat în anumite combinații, în anumite momente sau singur. Experții recomandă să mănânce un singur tip de fructe pentru a evita amestecarea fructelor și aromelor.

Cu toate acestea, dacă doriți să mâncați o banană și un măr, nu este fatal. Cu toate acestea, evitați combinațiile de fructe dulci și citrice. Opțiunea cu iaurt și citrice, de asemenea, nu se dovedește a fi deosebit de bună pentru stomac, deoarece această combinație a provocat iritarea stomacului și supărarea stomacului.

Un fapt interesant este că fibrele ajută la mișcarea alimentelor în stomacul nostru. De aceea este întotdeauna bine să mănânci fructe bogate în fibre înainte de mese, astfel încât acestea să faciliteze digestia. Aceasta nu înseamnă că nu este bine să mănânci fructe după masă. Nu este nimic în neregulă cu asta dacă te simți confortabil și nu te enervează.

Dar dacă doriți să mâncați niște fructe după masă, amintiți-vă că acest lucru nu ar trebui să se întâmple imediat după ce ați mâncat, ci cel puțin o oră mai târziu. Dacă vă asumați un risc și mâncați fructe imediat ce luați cina, este posibil să aveți dureri de stomac.

Experții recomandă să așteptați cel puțin o oră după ce mâncați și apoi mâncați fructe, deoarece unele fructe nu se amestecă bine cu legumele, ceea ce duce la flatulență și indigestie.

Este de preferat să mănânci fructele înainte de a mânca. Motivul este conținutul lor de zaharuri, care în cele mai naturale forme nu ar trebui să fie distribuite în forme mai simple pentru digestie și digestie.

De asemenea, majoritatea fructelor conțin aproape 90% până la 95% apă. Este nevoie de aproximativ 20-30 de minute pentru a absorbi. Prin urmare, opțiunea ideală este să mănânci fructe cu 15-20 de minute înainte de a mânca, când fructele vor fi digerate și nu vei avea probleme cu digestia.

Un alt lucru de care trebuie să ții cont atunci când mănânci fructe este dacă o persoană este diabetică. Unele fructe sunt bogate în zahăr, ceea ce poate determina creșterea nivelului de zahăr din sânge dacă nu există altceva care să-l echilibreze. În astfel de cazuri, este întotdeauna mai bine să combinați fructele cu puțini carbohidrați sau proteine.

Există un mit conform căruia dacă mănânci fructe după masă, „fructele vor fi blocate în stomac și se vor descompune și vor elibera toxine”, dar acest lucru nu este deloc adevărat.!

Ceea ce este de fapt posibil este ca zaharurile să fermenteze și să provoace gaze, care la rândul lor pot duce la balonare. Acesta este cel mai rău care se poate întâmpla. Dar fructele nu sunt în nici un fel toxice pentru corpul nostru, cu excepția cazului în care, dintr-un anumit motiv, sunteți alergic la un fruct.

Fructele au mari beneficii pentru sănătate, fiind o sursă excelentă de antioxidanți, flavonoizi, vitamine, minerale, carotenoizi, fibre etc. Ajută la digestie și sunt ușor de digerat. Deși este bine să mănânci fructe, fii atent când și cum o faci - cel mai bine este să faci asta înainte de a mânca.

În același timp, dacă doriți să mâncați o salată de fructe după cină, încercați să nu o faceți imediat după cină, dar așteptați cel puțin o jumătate de oră.