pogled

Există o mulțime de modalități de a adăuga cartofi în dieta zilnică, dar poate că nu ați încercat să le consumați ca suc crud? Da, această super-legumă poate fi utilizată pentru a face suc, care este o sursă excelentă de vitamine și minerale, inclusiv vitamina A, vitamina B, vitamina C, carbohidrați, potasiu, fosfor, calciu, mangan și fier.

Cum se face suc de cartofi

• Curățați exteriorul fiecărui cartof cu apă caldă și săpun, asigurați-vă că clătiți săpunul de pe suprafața cartofilor.

• Curățați cartofii și tăiați-i în bucăți mici.

• Puneți cartofii într-un storcător. Se toarnă sucul într-o cană și se răcește bine înainte de a mânca. Amidonul din suc se întunecă atunci când este expus la aer.

Notă: Sucul de cartofi nu este la fel de gustos, așa că, dacă nu vă place, poate fi amestecat cu alte sucuri, cum ar fi suc de morcovi, și puteți adăuga și puțină miere.

Iată o privire rapidă asupra câtorva dintre beneficiile acestui minunat dar al naturii:

- Sucul de cartofi este un antiinflamator excelent care funcționează bine pentru artrită, dureri articulare și dureri de spate. Beți-l dimineața pe stomacul gol pentru cele mai bune rezultate.

- Acest suc este destul de alcalin și alcalinizează organismul, prevenind astfel bolile cardiovasculare și chiar cancerul. Bea 1-2 pahare de suc de cartofi în fiecare zi pentru a trata ulcerele de stomac, rinichii, bolile cardiovasculare, diabetul, hipertensiunea, afecțiunile hepatice și durerile de umăr.

- Sucul de cartofi poate ajuta și la scăderea în greutate. S-ar putea să fiți surprinși de faptul că cartofii sunt de fapt legume cu conținut scăzut de calorii, cartofii fierți de dimensiuni medii au doar 26 de calorii. Se bea de două ori pe zi - dimineața pe stomacul gol și seara cu aproximativ 2-3 ore înainte de culcare.

- Consumul regulat de suc de cartofi poate îmbunătăți funcția digestivă și poate contracara boli precum constipație, diaree, balonare și indigestie.

- Scade colesterolul. Bea un pahar de suc de cartofi pentru a-ți îmbunătăți sănătatea și bunăstarea generală.

Credeți sau nu, sucul de cartofi este foarte bun pentru piele și păr și iată cum să îl folosiți?