Foto: Dieta fără gluten
O dietă fără gluten este o metodă bună pentru curățarea corpului și pierderea în greutate.
Acest regim interzice strict consumul de alimente conservate.
Unii medici, precum dr. Alessi Fasano, medic pediatru și profesor la Universitatea din Maryland, trec la etapa următoare a dezvoltării întregului concept al așa-numitului dieta fara gluten pentru persoanele sanatoase. Acestea dezvăluie câteva avantaje ale acestui tip de dietă:
O dietă fără gluten încetinește procesul de îmbătrânire.
Grâul (care conține gluten) crește nivelul zahărului din sânge, crește nivelul de glicație al enzimelor, care dăunează colagenului din piele și astfel accelerează procesul de îmbătrânire.
O dietă fără gluten stabilizează nivelul zahărului din sânge.
Acest mod exclude pâinea albă, produsele de patiserie și cofetăria. Acest lucru reduce în mod direct aportul de carbohidrați răi și zaharuri simple, care cresc nivelul zahărului din sânge. După cum știm, aportul excesiv de zahăr duce la obezitate și diabet și este o cauză frecventă de oboseală cronică și epuizare.
O dietă fără gluten ameliorează simptomele menopauzei.
Experții spun că glutenul agravează simptomele menopauzei, cum ar fi durerile de cap și bufeurile.
Eșantion de meniu pentru dietă fără gluten:
Pentru micul dejun puteți alege una dintre următoarele sugestii:
- 1 ou fiert, 200 de grame de brânză, 20 de grame de pâine fără gluten, 10 grame de unt, 200 ml de cacao sau ceai cu lapte
- Paine fara gluten cu unt si gem
- Orez cu lapte de fructe
- Omletă cu brânză și șuncă
- Muesli fără gluten cu iaurt sau lapte proaspăt și miere
Pranz: paste (fara gluten) cu mazare (70 grame), somon prajit (120 grame), salata de rosii si salata verde (200 grame), capsuni, suc de ananas .
Cina: supă de orez (30 grame) și linte (150 grame), ardei prăjiți (150 grame), presărate cu semințe de susan, pâine fără gluten (60 grame), mere, ceai de balsam de lămâie.
Prânz: paste (fără gluten) cu mozzarella (70 grame), spanac fiert (200 grame), un pahar de fructe.
Cina: tocană de legume (cu 30 de grame de paste fără gluten și 100 de grame de legume), cicoare fiartă (200 de grame), pâine fără gluten (60 de grame), portocală.
Dieta fara gluten cu spanac gatit
Prânz: paste (fără gluten) cu brânză proaspătă (70 grame), salată de rucola (200 grame), un măr.
Cina: supă din 30 de grame de orez și 200 de grame de leguminoase: linte, mazăre, fasole, soia - după gust, salată de cicoare (200 de grame), o felie de pâine fără gluten (60 de grame), 2 felii de ananas .
Prânz: spaghete (fără gluten) cu sos de roșii (70 grame), mere la cuptor (200 grame), pere, iaurt.
Cina: supă de pui cu paste mici (fără gluten - 30 de grame) și o bucată de pui fiert (70 de grame), salată de roșii (200 de grame), pâine fără gluten (60 de grame).
Prânz: orez (70 grame) cu dovlecei (200 grame), salată de morcovi (200 grame), măr.
Cina: supă de orez (30 grame) și fasole (50 grame), ardei umpluți cu brânză proaspătă (200 grame), pâine fără gluten (60 grame), 2 caise.
Pranz: risotto (70 grame), salata de cicoare fiarta (200 grame), portocala, pahar de vin rosu.
Cina: carne de vită fiartă - fără carne, ou, pui prăjit (200 de grame), broccoli fiert
- Pierderea în greutate cu o dietă verde Sensation - sănătate și frumusețe
- Dieta portugheză pentru pierderea în greutate Senzație - sănătate și frumusețe
- Dieta cu orez pentru slăbire și sănătate
- Ziar online Struma - Sănătate - Atenție! Dieta modernă pentru pierderea în greutate distruge psihicul
- Modelul dietei ketogenice Pierderea în greutate