asupra funcției

Consumul de ciocolată înainte de antrenament poate crește efectele benefice ale exercițiilor fizice asupra sănătății creierului, potrivit unui studiu japonez din revista Nutrition. Echipe de cercetători de la Universitatea Ritsumeikan, Institutul Japonez de Științe Sportive și Universitatea Medicală din Tokyo au inclus 10 tineri sănătoși în studiu. Participanții au fost apoi împărțiți în două grupuri și instruiți să bea o băutură care conține fie o doză mare de flavanol de cacao la 563 miligrame, fie o doză mică de 38 mg. Băuturile sunt consumate cu 70 de minute înainte de un antrenament cu ciclism de intensitate moderată.

Participanții au trebuit, de asemenea, să efectueze sarcini cognitive pentru a evalua atât funcția lor executivă, cât și funcția de memorie. Rezultatele au arătat că exercițiile de intensitate moderată au contribuit la creșterea funcției executive atât în ​​grupurile de cacao cu doze mari, cât și cu doze mici. Constatările au arătat, de asemenea, că participanții care au consumat băuturi cu doze mai mari au prezentat îmbunătățiri mai mari ale performanței. Cu toate acestea, echipa de cercetare nu a observat un efect semnificativ asupra funcției de memorie pentru ambele grupuri.

„Prezentul studiu a arătat că consumul de [flavanol ridicat de cacao] înainte de exerciții fizice moderate poate îmbunătăți în mod eficient îmbunătățirile cauzate de antrenamentul în [funcția executivă], dar nu și în [funcția de memorie]. Prin urmare, concluzionăm că combinația dintre consumul de [flavanol bogat în cacao] și exercițiile aerobe este benefică pentru îmbunătățirea funcției cognitive.

Prezentul studiu este primul care demonstrează efectul benefic al unei combinații de dietă și exerciții fizice asupra funcției cognitive, în special [funcția executivă]. Cu toate acestea, studiul de față arată doar efectul asupra funcției cognitive. Sunt necesare studii suplimentare pentru a investiga efectul cronic al combinației dintre [consumul ridicat de flavanol de cacao] și exercițiul aerob asupra funcției cognitive ”, au concluzionat cercetătorii într-un articol din Nutra Ingredients SUA.

Studiu: Ciocolata reduce depresia, anxietatea și supraponderalitatea

Un număr mare de studii arată că consumul de ciocolată poate stimula sănătatea creierului prin reducerea simptomelor depresiei și oboselii. În mod similar, studiile au constatat că consumul de ciocolată poate ajuta chiar la inducerea unei pierderi în greutate sănătoase. Un studiu publicat în 2010 a examinat efectele consumului zilnic de polifenoli de cacao asupra a 72 de participanți. Rezultatele au arătat că participanții au observat o reducere de 10% a nivelurilor de anxietate după 30 de zile de consum de cacao. Alte studii arată, de asemenea, că consumul zilnic de ciocolată neagră poate duce la o reducere de 35% a oboselii și la o reducere de 45% a depresiei.

Un alt studiu a arătat că consumul regulat de cacao bogată în flavanol a fost asociat cu o îmbunătățire cu 30% a funcției arteriale. Datele unui alt studiu arată că consumul de băuturi din cacao poate crește nivelul de energie în timpul exercițiului. Ca parte a studiului, echipa de cercetare a înscris două grupuri de sportivi care au urmat o pregătire intensivă de două ori pe zi. Unui grup i s-a dat o băutură tradițională cu carbohidrați, iar celuilalt grup a primit o băutură din cacao bogată în flavanol.

Rezultatele arată că participanții care au consumat băutura cu cacao au produs cu 57% mai multă energie în timpul antrenamentului decât cei care au consumat băutura standard cu carbohidrați.