dacă

Produsele lactate sunt o sursă bună de calciu, dar ce ar trebui să facă veganii? Sau cei care nu mănâncă lactate, nu le plac sau sunt alergici la aceste produse?

Multe calciu se găsesc într-o serie de produse vegetale și uneori sunt o sursă mai fiabilă de minerale valoroase pentru oase și păr decât în ​​produsele lactate, scrie Health.

Produse din soia

Pe lângă calciu, produsele din soia reprezintă o sursă de celuloză, vitamine și minerale valoroase. Și sunt printre puținele produse vegetale care furnizează proteine ​​complete.

Fasole, linte, mazăre

Toate cele trei leguminoase sunt o sursă fiabilă de calciu.

Foto: Guliver/iStock

Dacă sunt prezente în meniul nostru, acestea ajută la reducerea colesterolului rău, reduc riscul bolilor cronice, cum ar fi diabetul de tip 2 și bolile cardiovasculare.

Nuci

Nu conțin mult calciu, dar migdalele sunt cele mai bogate în acest nutrient. Sunt urmate de nuci de Brazilia.

Semințe

Diferite semințe conțin calciu. Adăugați chia, tahini și semințe de in în meniul dvs.

Cereale

Amarantul este cel mai bogat în calciu. Această cereală antică este asociată cu tradițiile și modul de viață al aztecilor. Este o rudă apropiată a speciilor de sturioni găsite în țara noastră, care cresc ca buruienile. Amarantul nu conține gluten, dar este bogat în calciu și fibre.

Alge

Dacă meniul include alge, veți crește semnificativ aportul de calciu.

Legume cu frunze și familia cruciferelor

Dacă ați ratat lecția de botanică, este vorba de broccoli, varză, conopidă. Toate substanțele utile, inclusiv calciul din acestea, sunt absorbite foarte ușor de către organism.

Fructe și căpșuni

Smochinele, portocalele, coacăzele negre, murele și zmeura sunt surse bune de calciu. De asemenea, conțin multă vitamină C, alte vitamine și minerale care sunt bune pentru sănătate.