- Ce este o calorie?
- Calcule simple
- Nu face rău corpului tău
Aproape toată lumea știe cuvântul „kilocalorii”. Majoritatea persoanelor care își urmăresc greutatea știu că, pentru a păstra „în formă” nevoia de a calcula cele mai multe calorii. În plus, mulți dintre ei - unii mai mulți, alții cu mai puțin succes - chiar și asta contează. Cu toate acestea, foarte des, în ciuda abordării „științifice” a problemei, efectul binevenit - de obicei pierderea în greutate - nu vine niciodată. Care este secretul? Și câți oameni au nevoie la maximum de aceste calorii pe zi pentru a avea o siluetă frumoasă și subțire? Lasă-i să se descurce.
Mai întâi trebuie să înțelegeți ce se ascunde în spatele acestor cuvinte - „Caloric”. Poate că cea mai „feminină” definiție a dat-o designerului german Elena Henemann. „Kalorii. Aceștia sunt câini mici și murdari care vin noaptea. Și își coase hainele.” Este greu de argumentat. și totuși - un câine murdar! Ei bine, până la urmă, serios?
În mod ironic, termenul „calorii” este indisolubil legat de apă. Cu toate acestea, nimic surprinzător. Apa în multe procese fizice servește ca determinant „de bază”. Luați, de exemplu, temperatura. Pentru că știm cu toții că punctul de îngheț al apei este luat la 0 grade, iar punctul de fierbere - 100. Iată cum am determinat temperatura - cu accent pe apă. La fel este și cu caloriile.
Ce este o calorie?
Imaginați-vă că ați plasat două arzătoare care funcționează în același mod cu tigăi de apă diferite. Cine va fierbe mai repede? Așa este - unul în care mai puțină apă. Dar dacă puterea unuia dintre arzătoare crește, situația se va schimba. Și cratițe în care mai multă apă poate fi fiartă. Atunci ajungem la conceptul de „calorii”. Calorie - este cantitatea de căldură necesară pentru a încălzi un gram de apă cu un grad Celsius. O kilocalorie este ușor de ghicit - o mie de calorii. Așadar, se dovedește că caloriile - nu este o vitamină, fără grăsimi, fără proteine și, în general, nu contează, așa cum cred mulți oameni. Adică - doar o unitate de energie.
Deci, unde este el acolo pentru a combate obezitatea? Este posibil să slăbești sau să crești sănătos de pe dispozitiv? Desigur că nu. Dar conexiunea este încă acolo. Pentru că ce este căldura? Aceasta este energia care este eliberată în timpul arderii. Un „combustibil” pentru corpul uman este hrana. Ei „ard” în procesul de digestie și ne furnizează energia necesară. Spunerea expresiei „o persoană are nevoie de un anumit număr de calorii pe zi” înseamnă că, pentru a menține toate procesele, corpul trebuie să primească o anumită cantitate de energie.
Acum să ne amintim elementele de bază ale fizicii - sau mai bine zis legea conservării. Potrivit acestuia, energia nu poate să apară „din nimic” și să dispară „pentru nicăieri”. Prin urmare, dacă o persoană nu folosește acest lucru a primit deja în corpul său, atunci - fiți siguri! - Toate amânate pentru că „rezervele pentru viitor”. Asta înseamnă că a urât grăsimea pe care majoritatea oamenilor încearcă să o lupte. Așa este viața - legile naturii nu pot pretinde.
Din aceasta rezultă o concluzie foarte simplă: pentru ca greutatea dvs. să rămână neschimbată, trebuie să cheltuiți câte calorii ați primit. Ei bine, dacă obiectivul - de a pierde în greutate, cantitatea de "pierdut" ar trebui să depășească numărul de "Câștigat". Atunci corpul va avea o altă alegere, cum să inventarizeze, în așteptarea „zilelor întunecate”, iar grăsimea va începe inevitabil să „se topească”. De aceea, oamenii care își privesc greutatea ar trebui să acorde atenție valorii energetice - produselor „calorice”.
Calcule simple
Se va părea că totul este foarte simplu. Cu toate acestea, există o problemă - oamenii sunt foarte diferiți unul de celălalt. Toată lumea are o înălțime, o vârstă, o greutate corporală diferite. În plus, toți duc stiluri de viață diferite. Cineva se mișcă foarte mult și tu faci sport. Pentru alții - cea mai extremă „călătorie” - de pe un scaun de birou cu o canapea moale acasă. Prin urmare, numărul de calorii de care aveți nevoie este diferit. Cum se calculează câte calorii ar trebui să „mănânce” o anumită persoană într-o zi?
Rata zilnică poate fi determinată în mai multe moduri. Poate una dintre cele mai populare astăzi este metoda brioșei-Dzheora, care a fost dezvoltată în 1990. Această formulă este considerată cea mai exactă. Pentru a înțelege mai bine nevoile cunoștințelor teoretice de zi cu zi. Ideea principală a formulei este „schimbul de bază”. Ce este asta?
Aproape toată lumea știe că corpul uman tot timpul - chiar și atunci când dormim - există anumite procese și reacții chimice care susțin existența. Datorită muncii lor, inima, plămânii, circulația sângelui, creșterea părului și a unghiilor etc. Și toate acestea necesită energie. Dar cât ar trebui să fie?
Cu cât suntem mai activi în viață, cu atât organismul are mai mult „combustibil”. Cea mai mică energie consumată în rest - în timpul somnului. Acesta este numărul minim și este „punctul de plecare”. Aceasta se numește metabolism de bază. Această cifră depinde de mai mulți factori - sex, vârstă, înălțime și activitate fizică. Acest lucru este de înțeles - costul energiei și, prin urmare, aportul zilnic de calorii, bărbații tineri „umflați” angajați în muncă fizică sunt mult mai mult decât tânăra abia perceptibilă petrecând zile în fața computerului.
Asa de. Pentru a utiliza formula brioșă-Dzheora și a număra procentul „feminin” de metabolism bazal (PA) ar trebui să fie:
- Înmulțiți-vă greutatea (în kilograme) cu un factor de 9,99.
- Înmulțiți înălțimea (în cm) cu un factor de 6, 25.
- Îndoiți valorile obținute.
- Înmulțiți vârsta cu un factor de 4, 92 și scădeți acel număr din suma primită mai devreme.
- Scăderea rezultatului din numărul "161".
Toate. Se determină metabolismul bazal. Numărul rezultat - rata zilnică
caloriile de care are nevoie corpul dvs. pentru a funcționa corect. Și asta cu condiția ca veți fi în 24 de ore culcat în pat și dormind. În termeni matematici, această formulă este după cum urmează:
- GS = 9, 99 x greutate + 6, 25 x înălțime - 4 x 92 -161 ani.
Următorul - etapa următoare. Din păcate - încă, probabil încă, din fericire! - „Leneș” zi și noapte săptămâni sau luni, nu se va întoarce. Prin urmare, rata zilnică „reală” va fi diferită de numărul primit anterior. Gradul de activitate fizică joacă un rol important. Astfel încât:
- dacă conduceți un stil de viață „sedentar”, atunci înmulțiți valoarea rezultată GS 1, 2;
- dacă din când în când - o dată sau de două ori pe săptămână - exercițiu, atunci înmulțiți GS-1, 375;
- Dacă clasele sunt mai regulate - de trei până la cinci ori - coeficientul este 1, 55;
- Nu poți trăi o zi fără exerciții? Înmulțit cu 1, 725;
- Ei bine, cu antrenament intensiv de forță, care a avut loc de două ori pe zi - dimineața și seara - raportul este de 1, 9.
Numărat? Bine. Numărul rezultat - Rata zilnică individuală de calorii. Iată cât de mult trebuie să „mănânci” în fiecare zi pentru a menține acea greutate pe care o „porți cu mândrie” în acest moment. Deci, dacă vrei să slăbești? Ca rata de schimbare atunci? Se estimează că caloriile sănătoase pot fi reduse cu 20% comparativ cu dieta obișnuită pentru dvs. Pentru a afla câte calorii vă puteți reduce dieta, trebuie doar să multiplicați rezultatul anterior 0 8. Trebuie să ne amintim că o picătură bruscă este periculoasă. Acest lucru poate duce la faptul că metabolismul organismului încetinește și, în loc de rezultatul dorit, puteți obține o mulțime de probleme de sănătate.
O altă modalitate de a determina câte calorii ar trebui să „mănânci” pe zi, cel mai probabil îi va încânta pe cei pentru care calculele matematice complexe sunt deprimante sau plictisitoare. Este foarte simplu. Rata zilnică este calculată utilizând o operație matematică. Înmulțiți-vă greutatea cu 28. Acest număr vă va permite să păstrați ceea ce „aveți deja”. Dacă trebuie să slăbești, atunci procedează prin analogie. Înmulțirea nu este reală și greutatea dorită. În ciuda faptului că această formulă este simplă și nu ține cont de vârsta sau stilul tău de viață, este recomandată de mulți instructori de fitness.
Nu face rău corpului tău
Ca și cum, totul este foarte simplu și ușor. Dar făcând toate aceste calcule, trebuie să ne amintim că nu ar trebui să abuzăm de o dietă hipocalorică. Respectarea lor pe termen lung poate duce la faptul că organismul începe să folosească resursele interne. Mai mult, „pompa” de energie nu va fi din grăsimi, așa cum ar dori toată lumea, ci din mușchi. Și acest lucru, după cum știți, nu este util. Nutriționiștii consideră că dieta zilnică cu calorii ar trebui să fie de cel puțin 1200-1500 Și dacă decideți să „stați” la o dietă „dură”, se poate face numai cu aprobarea - și sub supraveghere! - Doctor.
Mai există un punct. Corpul nostru este conceput foarte „inteligent”. Dacă nu aveți cantitatea necesară de calorii, el „decide” că „a căzut în momente dificile” și „modul de economisire”. Ca urmare, vă încetinește metabolismul, iar grăsimile vor fi arse chiar mai rău decât de obicei. Apropo, acesta este motivul pentru care destul de des în timpul dietei provine din așa-numitul „platou” - perioada în care greutatea încetează să scadă, oricât ai încerca.
Și ce ar putea fi mai rău decât a fi limitat în toate și, prin urmare, nu văd niciun efect? Și dacă adăugăm la toate acestea „atracția sexuală”, metabolismul lent - durerile de cap, depresia, oboseala și senzația constantă de frig - devine clar că astfel de experimente cu un favorit încorporat sunt pur și simplu inacceptabile. Este mai bine să mergeți la toate cele rezonabile și deliberate. Nu fi leneș - alegeți dintre cele existente sau compuneți singuri pentru dvs. o dietă echilibrată. Asigurați-vă că consultați medicul. Și abia apoi începe să-l urmezi. Trebuie să reușiți cu toții! Vei vedea.
Vă sfătuim să verificați: Câte calorii în calorii
- Câte calorii ar trebui să mănânci într-o zi
- De câte calorii are nevoie o persoană pe zi - cel mai precis calcul
- Câte calorii ar trebui să mănânc o zi BgMedBook
- Calculați câte calorii sunt arse într-o zi - BgMedBook
- Câte calorii ar trebui să consume o mamă BG-mamă gravidă pe zi?