Condimente proaspete sunt o bombă de vitamine și știm cu toții asta. De exemplu, vitamina K foarte utilă este recomandată să fie consumată pe tot parcursul anului.

pătrunjel

Multe condimente cresc în sere și, prin urmare - le puteți obține cu ușurință în toamnă și iarna rece, când organismul este cel mai necesar. Să vorbim despre pătrunjelul și mărarul nostru preferat și să le comparăm după numărul de beneficii.

Ce sunt ei beneficiile mărarului și pătrunjelului și de ce este important să le consumați regulat în cantități solide?

Avantajele consumului de mărar

Mararul contine următoarele elemente: fier, acizi naturali, vitamine, calciu, fosfor, potasiu și acid ascorbic. Agentul are un efect diuretic, expectorant și analgezic asupra corpului uman, ajută la îmbunătățirea vederii și a digestiei.

1) Mărar este o planta foarte utila care imbunatateste functionarea sistemului digestiv;

2) Mărarul ajută, de asemenea, la digerarea alimentelor grase, ameliorează durerile de stomac, îmbunătățește pofta de mâncare, are un efect coleretic, crește secreția de suc gastric, calmează colicile, reduce balonarea;

3) Este foarte util să folosiți mărar pentru persoanele supraponderale cu depunere de sare, precum și pentru diabetici;

4) Această plantă utilă ajută la hipertensiune, angina pectorală, tulburări ale ritmului cardiac, ateroscleroza, calmează perfect, ajută la insomnie;

Dar în cantități mari feniculul este contraindicat în timpul sarcinii, precum și la tensiunea arterială scăzută.

Mărar pentru ficat

Bulionul de fenicul favorizează curățarea bilei. Pentru a-l pregăti, trebuie să aduceți verdele într-o stare bună. 3 linguri. mărar se toarnă în apă fiartă (200 ml). Se pune pe foc și se fierbe 10 minute, apoi se lasă la infuzat 1 oră.

Se filtrează lichidul și se adaugă apă pentru a umple volumul la 200 ml.

Medicamentul cu mărar administrat în 100 ml dimineața, prânzul și seara cu 30 de minute înainte de mese.

Infuzie pe bază de semințe de fenicul. Pentru a prepara un astfel de medicament:

Luați 1 lingură. semințe și se toarnă apă clocotită (200 ml). Infuzia cu mărar rămâne 15-20 de minute. Lichidul este filtrat și răcit. Bea infuzia de 1 lingură. la fiecare 2-3 ore.

Înainte de a începe terapii cu acestea rețete populare cu mărar, ar trebui să vă adresați medicului dumneavoastră. Dacă utilizați decocturi medicinale și infuzii preparate cu mărar, pentru o lungă perioadă de timp și în cantități nelimitate, atunci o persoană poate simți slăbiciune generală, somnolență și scăderea vederii, greață și indigestie.

Avantajele consumului de patrunjel

1) lider în conținutul de vitamina C - pătrunjelul este de 3 ori mai mare decât în ​​lămâi;

2) conține fosfor, calciu, fier mult mai mult decât toate legumele;

3) îmbunătățește pofta de mâncare, digestia, stimulează secreția enzimelor digestive;

4) curăță corpul, tractul urinar, ficatul, rinichii;

5) are efect diuretic;

6) patrunjelul este util in edem, hipertensiune;

7) face față bolilor inflamatorii ale gingiilor, reîmprospătează respirația;

8) pătrunjel este indispensabil în gastrita cu aciditate scăzută, indigestie.

Bărbații ar trebui să sublinieze pătrunjelul, conține substanțe care prelungesc erecția.

Pătrunjelul nu trebuie consumat când bolile renale se agravează.

Pătrunjel pentru ficat

Pătrunjelul conține multe oligoelemente utile care au un efect benefic asupra corpului uman. Este utilizat în medicina populară pentru tratarea multor boli. De asemenea se foloseste patrunjel pentru a întări părul și ca sedativ în perioadele de depresie și tulburări psihologice. Această plantă conține elemente importante precum:

zinc, fier și calciu;

Rețete populare cu pătrunjel

Pătrunjelul are un efect pozitiv asupra ficatului și căilor biliare. Amestecuri medicinale cu patrunjel cu terapie pe termen lung, va ajuta la stabilirea funcționării organului și la îmbunătățirea stării acestuia. Medicina tradițională oferă astfel rețete vindecătoare cu pătrunjel:

Tocăm mărunt crenguțele de pătrunjel. 1 lingură. se toarnă 1 linguriță. apă. Se fierbe 1 minut, apoi se lasă să fiarbă. Se strecoară bulionul.

Luați 2 linguri. înainte de mese de 3 ori în 24 de ore.

Infuzie de patrunjel:

1 linguriță se toarnă semințele plantei cu apă rece (200 ml). Infuzia rămâne 7-8 ore. Se curăță prin filtrare.