Articole similare

parte

Poliartrita reumatoidă: simptome, diagnostic și tratament

14 octombrie 2020

6 trucuri ușoare pentru un aspect mai bun

27 ianuarie 2020

Cum să fii super proaspăt și plăcut parfumat 24 de ore pe zi?

Ciuperci sunt unul dintre cele mai iubite și consumate alimente din lume. Sunt bogate în vitamine și minerale, dar nu toate ciupercile sunt consumate, deoarece unele dintre ele sunt foarte otrăvitoare.

Cu toate acestea, vedeți cum ciupercile comestibile pot ajuta la îmbunătățirea sănătății umane ...

1. Furnizați corpului nostru vitamina D.
Cunoscută și sub numele de „Vitamina solară”, se găsește și în ciuperci. Vitamina D ajută la absorbția calciului, care este important pentru întărirea oaselor.

2. Ciupercile au efecte anticanceroase.
Conform unor studii, aceste plante au proprietăți anti-cancer datorită nivelului ridicat de antioxidanți conținute în ele. Efecte similare au alte plante precum roșii, morcovi, ardei roșu și verde, dovlecei, fasole verde. Aceasta înseamnă că ciupercile pot ajuta organismul să scape de elementele dăunătoare și de radicalii liberi care amenință corpul de diferite boli, inclusiv de cancer. În plus, ciupercile conțin seleniu, un mineral care ajută la buna funcționare a enzimelor hepatice și la detoxifierea unor compuși care provoacă cancer. În plus, seleniul are proprietăți antiinflamatorii care ajută la reducerea ratei de creștere a tumorii.

3. Sprijină pierderea în greutate.
Ciupercile delicioase sunt, de asemenea, un bun aliat pentru controlul greutății. Potrivit unui studiu, înlocuirea cărnii roșii cu ciuperci albe poate ajuta la reducerea greutății și la reducerea grăsimilor din jurul taliei, care este un factor de risc pentru bolile cardiovasculare.

4. Sunt utile în diabet.
Ciupercile sunt un aliment excelent pentru prevenirea diabetului, precum și o parte din meniul pacienților cu boli avansate. Această problemă endocrină se caracterizează prin niveluri persistente de zahăr din sânge. Ciupercile conțin niveluri ridicate de proteine, dar puțini carbohidrați. Le lipsește grăsimile și colesterolul, dar sunt bogate în fibre și apă, ajutând la eliminarea substanțelor toxice și a radicalilor liberi din organism. Acest lucru face din ciuperci o alegere minunată pentru persoanele cu această boală endocrină.