Cum se schimbă vremurile. La 31 ianuarie 1990, 30.000 de ruși s-au aliniat în inima Moscovei și au așteptat ore în șir pentru a obține un burger McDonald’s în Piața Pușkin. În această zi, lanțul de fast-food își deschide prima sucursală în Rusia. În iunie, Boris Yeltsin a trecut și, la scurt timp, a fost auzit „Vântul schimbării” de către Scorpions.

mcdonald

Într-o dimineață caldă de august din 2014, mai mulți ruși au scuturat ușile de sticlă închise. Apoi au observat un sigiliu al organismului de protecție a consumatorilor Rospotrebnadzor.

„Poate nu sunteți de aici?”, Îi întreabă un pensionar care trece. Patru ramuri ale lanțului american de la Moscova au fost închise temporar de către Inspectoratul Alimentar - oficial din motive igienice.

Dar, conform materialelor de la televiziunea economică germană N-Tv, decizia are mult mai multe.

Oricine a văzut vreodată toaletele din spitalele din provincia rusă poate ghici că această afirmație este destul de incredibilă. Miscarea este mai mult ca răspuns la sancțiunile impuse de Occident. Iată ce crede pensionarul care trece: „Ce să facem - suntem în război”.

Controalele de igienă și siguranță în Rusia sunt mijloace populare pentru ca birocrația să exercite presiune. Cu toate acestea, acestea sunt acum un instrument al politicii externe. De exemplu, chiar înainte de restricțiile extinse la importurile de produse originare din SUA și UE, guvernul a interzis importul unui număr de produse occidentale, dar acest lucru a fost întotdeauna motivat de probleme de sănătate și fără nicio legătură cu sancțiunile financiare și comerciale.

Faptul că Kremlinul vizează acum McDonalds este în primul rând legat de puterea simbolică a preocupării. Lanțul de fast-food, la fel ca Coca-Cola, este un simbol al modului de viață american. Miscarea este probabil legată de faptul că grupul și-a închis sucursalele în Crimeea după ce Rusia a anexat peninsula Mării Negre.

La scurt timp, populistul de dreapta Vladimir Jirinovski a cerut expulzarea McDonald's din Rusia. "Este foarte bine că McDonald's și-a închis unitățile din Crimeea", a spus președintele Partidului Liberal Democrat de către RIA Novosti din Rusia. McDonald's ar trebui evacuat "cât mai curând posibil".

Acest lucru nu a fost încă atins. Dar pe fondul tensiunilor legate de conflictul cu Ucraina, fiecare dintre cele peste 400 de locații ale țării trebuie acum inspectate.

Pentru McDonald's, acest lucru este neplăcut nu din punct de vedere al imaginii. Rusia este una dintre cele mai importante piețe externe ale grupului, McDonald's are aproximativ 37.000 de angajați. Veniturile din vânzările de anul trecut s-au ridicat la echivalentul a 1,3 miliarde de euro. În fiecare zi, un milion de oameni trec prin restaurantele rusești de la McDonald's. Filiala din Piața Pușkin este cea mai vizitată din lume, aici lucrează peste 300 de oameni.

În Rusia, spre deosebire de alte piețe străine, compania își operează propriile facilități, nu printr-o franciză. Lanțul primește produsele pentru hrana sa aproape fără excepție de la producătorii locali.

Autoritatea rusă pentru siguranța alimentelor la sfârșitul lunii iulie și-a exprimat îndoielile cu privire la mai multe dintre produsele lanțului și a declarat că le va interzice vânzarea. Potrivit autorităților de atunci, o căutare a restaurantelor McDonald's din orașul Veliky Novgorod a găsit bacterii în salate și sandvișuri. În plus, pentru mai multe produse, cum ar fi un cheeseburger, informațiile nutriționale au fost incorecte. McDonald's a anunțat că va lua în considerare plângerile organismului. Prioritatea principală a companiei este „furnizarea de produse sigure de calitate”, a declarat lanțul într-un comunicat.

Deocamdată însă, închiderea temporară a site-urilor este mai mult decât o simplă politică simbolică. În aprilie, președintele Vladimir Putin a declarat că Rusia are nevoie de propriul său lanț de fast-food. Ar trebui să fie o alternativă la McDonald’s și să ofere mâncăruri tradiționale din diferite regiuni ale Rusiei. Interzicerea importurilor de alimente occidentale urmărește un obiectiv similar: înlocuirea produselor străine cu produse locale.

Cel puțin pentru moment, Burger King arată în siguranță. Acest lucru se poate datora faptului că sucursala rusă este deținută pe jumătate de banca de stat VTB - a doua cea mai mare instituție financiară din țară.

Pe de altă parte, autoritățile ruse au deja un alt obiectiv - Jack Daniels. Actul de acuzare susține că whisky-ul conține o substanță care a fost folosită și ca otravă pentru insecte.