Chiar înainte de a merge la culcare, simți că stomacul tău zbieră și foamea îți bântuie mintea. Deschizi frigiderul și simți cum poți înghiți totul.
Dar, în timp ce mănânci o felie de pizza, înghețată sau chipsuri de cartofi, știi dacă vei avea o noapte bună după aceea? Și cum te vei simți dimineața?
Cunoașteți vechea zicală: „Mâncați micul dejun ca un rege, prânzul ca un prinț și cina ca un cerșetor”. Mesele târzii sunt de obicei refuzate, deoarece multe studii arată că organismul procesează diferit alimentele în diferite ore ale zilei.
Dacă mâncați înainte de culcare, este mai probabil să stocați caloriile ca grăsimi decât să le convertiți în energie, deși există susținători ai teoriei că cantitatea totală pentru zi este importantă, nu atunci când sunt consumate. Cu toate acestea, chiar înainte de culcare nu este cel mai bun moment pentru o cină consistentă.
HuffPost apelează la patru nutriționiști pentru a consulta care este cel mai bun aliment înainte de culcare care nu va afecta somnul și nu ne va afecta greutatea.
Cina ta ar trebui să fie cu câteva ore înainte de culcare, a da niar corpul înși timpul de măcinare
„Noaptea, metabolismul nostru funcționează cel mai lent, motiv pentru care evităm să mâncăm mult seara”, spune Jonathan Valdes, proprietarul Genki Nutrition. El recomandă ca masa să fie cea mai ușoară dintre mesele pe care le aveți pe zi, cu cel puțin 2-3 ore înainte de culcare, pentru a oferi corpului dumneavoastră suficient timp pentru a digera.
El mai spune că a mânca bine poate duce la probleme de somn.
Pofta de miezul nopții poate însemna că nu ați mâncat suficient în timpul zilei
„Dacă observați că adesea vă este foame noaptea târziu, chiar dacă ați luat cina, poate fi un semn că nu mâncați suficient de bine în timpul zilei”, a spus Amy Gorin, proprietarul Amy Gorin Nutrition în New York. Ea recomandă în acest caz să mănânce la fiecare 3-5 ore.
Valdes adaugă că ar trebui să începeți ziua cu un mic dejun bogat în fibre, proteine și calorii, fără să omiteți mesele și să vă străduiți să obțineți suficienți carbohidrați, proteine, grăsimi și fibre.
"Gustările sunt importante pentru a evita supraalimentarea în timpul mesei principale", a spus Valdes.
Mănâncă dacă ți-e foame, dar mai întâi asigură-te că ceea ce simți este de fapt foamea
„Dacă ți-e foame, trebuie să mănânci ceva, chiar și puțin”, spune Alissa Rumsey, fondatoarea Alissa Rumsey Nutrition and Wellness din New York. Uneori dorința noastră de a mânca noaptea târziu are rădăcini în altceva, cum ar fi stresul sau alte probleme emoționale, din obișnuință sau plictiseală.
"Adesea ajungem doar la mâncare pe pilot automat fără să ne gândim la ceea ce simțim de fapt. Dacă nu este foamea fizică, care este motivul? Deci, înainte de a mânca, gândiți-vă", a declarat Ramsey pentru HuffPost.
Este mai ușor de spus decât de făcut, dar este un punct important. Dacă sunteți neliniștit, Gorin vă recomandă o plimbare sau un antrenament ușor. În alimentația emoțională, „încercați să găsiți o soluție la problemă pentru a face față acelei emoții”, spune Ramsey.
Dacă sunteți stresată, de exemplu, ea vă sugerează să vizionați un film distractiv sau să ascultați muzică.
Rebecca Dikoff recomandă în astfel de situații să încercați o ceașcă de ceai din plante sau lapte cald de migdale cu turmeric și scorțișoară.
Dacă aveți nevoie de micul dejun, aveți grijă la carbohidrați, grăsimi sănătoase și proteine
Dacă încă simțiți foame reale înainte de culcare, Dikoff recomandă o combinație de proteine care reduc foamea (cum ar fi 1/2 cană iaurt sau puțină brânză), grăsimi sănătoase (cum ar fi 1/4 cană nuci sau un sfert de avocado) și complexe carbohidrați, cum ar fi cerealele integrale cu fibre (de exemplu, niște floricele de porumb).
„Carbohidrații sunt o alegere bună, deoarece declanșează eliberarea de insulină, ceea ce poate contribui la creșterea triptofanului (un aminoacid care ajută la somn)”, a spus Ramsey, menționând că combinarea carbohidraților cu proteinele va suprima pofta de mâncare până dimineața.
Pentru Valdes, proteina este rege. Dacă sunteți în căutarea gemului, acesta vă recomandă iaurt cu fructe sau unt de arahide cu mere. Băuturile de carne (carne de vită, porc sau pește), o bucată de brânză și un pahar cald de lapte sunt, de asemenea, alegeri bune.
Ramsey recomandă un amestec de fructe uscate (o sursă de carbohidrați și zahăr natural) și fistic (bogat în proteine și fibre). Făina de ovăz este o sursă bună de carbohidrați din cereale integrale, este, de asemenea, o soluție, la fel ca și biscuiții cu hummus.
Ar trebui evitate alimentele și băuturile cofeinizate, inclusiv cafeaua, cola, cacao și ciocolată.
- Ce este alimentația intuitivă și de ce este mai bună decât toate dietele - Pentru femei
- De ce sunt atât de grasi americanii - Știri despre nutriție, diete și pierderea în greutate; rețete pentru fiecare gust
- Noaptea târziu după sex dur; Dragă, pur și simplu nu
- De ce toată lumea ar trebui să bea apă cu lămâie dimineața devreme Dieta de vindecare
- De ce să mănânci miere cu o noapte înainte de culcare