O dietă bazată pe consumul de alimente crude sau alimente crude este deosebit de atractivă, mai ales dacă nu ai timp să gătești seara după muncă. Este, de asemenea, atractiv, deoarece pune accentul pe fructele și legumele crude, care sunt alimente sănătoase. Adăugarea nucilor la această dietă implică scăderea tensiunii arteriale, a zahărului din sânge, a colesterolului și, în general, realizarea unui sistem cardiovascular sănătos.

despre

Mulți oameni apelează la alimentele crude în efortul de a-și îmbunătăți sănătatea și de a pierde în greutate.

Cu toate acestea, există unele îndoieli cu privire la utilitatea unei diete care implică consumul numai de alimente crude. Site-ul care2.com le descrie în mai multe puncte, încercând să sublinieze riscurile alimentelor crude. Cine sunt ei?

Poate suna surprinzător, dar alimentele crude pot afecta menstruația la femei. Un studiu a constatat că 70% dintre femeile care urmează o dietă crudă vegană experimentează fluctuații ale regularității ciclului. Un număr mic dintre aceștia au chiar o lipsă completă de ciclu de ceva timp.

Deși subliniați alimentele sănătoase în această dietă, unele dintre substanțele din ele sunt absorbite mult mai bine în compania proteinelor sau grăsimilor animale tratate termic. Când lipsesc din meniu, nu toți nutrienții sunt absorbiți în mod corespunzător de către organism.