miere

Care sunt diferențele dintre miere și zahăr, de ce îndulcitorul natural este mai util și care sunt utilizările sale? Vom încerca să răspundem pe scurt la aceste întrebări.

O lingură de zaharoză sau zahărul de masă pe care îl folosim are 46 de calorii. Aceeași cantitate de miere are 65 de calorii. Deși caloriile sale sunt mai mari, este mai dulce decât zahărul granulat obișnuit și folosiți o cantitate mult mai mică pentru îndulcire. Din acest motiv, consumați cu aceasta mult mai puține calorii. Zaharul obișnuit este format din două molecule care sunt legate între ele și, atunci când îl folosim, stomacul își eliberează propriile enzime pentru a le descompune și corpul își cheltuie energia.

Mierea este foarte diferită. Albinele adaugă propria enzimă specială acestui îndulcitor sănătos, care descompune în mod natural zaharoza în glucoză și fructoză, care sunt două zaharuri simple, care sunt absorbite direct de organism rapid și ușor.

Zaharul nu contine vitamine si minerale. Pentru descompunerea și utilizarea substanțelor nutritive conținute în organism și atunci când acestea sunt epuizate pentru organism, este foarte dificil să se metabolizeze acizii grași și colesterolul, ceea ce duce la acumularea lor. Ca urmare, apar obezitate și niveluri ridicate de colesterol.

Dacă folosim miere în loc de zahăr, aceasta va fi o sursă excelentă de carbohidrați naturali, care oferă cu adevărat putere și energie corpului, îi cresc rezistența și reduc oboseala musculară. Mâncarea extrem de sănătoasă se datorează faptului că există o cantitate mai mică glicemic index, ceea ce înseamnă că zaharurile conținute în acesta sunt absorbite relativ lent în fluxul sanguin ca urmare a unei mai bune defalcări a acestuia în organism. Este important să rețineți că mierea naturală (neprelucrată) nu conține substanțe chimice dăunătoare, deoarece nu este procesată și este o alegere mai bună pentru oricine este preocupat de sănătatea și greutatea lor.

Astăzi puteți găsi multe produse de îngrijire personală diferite preparate pentru păr, pentru Piele, exfoliante, creme hidratante, loțiuni și ajuta la întinerire și arată bine.altele care contin miere. Acest îndulcitor natural are proprietăți higroscopice, ceea ce îl face ideal pentru utilizare în industria cosmetică, deoarece menține pielea mai hidratată și mai proaspătă.

Este destul de dificil să excludeți zahărul din meniul zilnic, deoarece este pus într-o varietate de produse. Pe lângă lucrurile dulci, îl pun și în sosuri, pâini, cârnați. Pentru a mânca miere în loc de zahăr, trebuie să citiți etichetele speciale ale alimentelor și să faceți cumpărături în noul tip de magazine ecologice.