• dovlecei

  • Ierburi și plante
  • Sarcina și nașterea
  • Veganism și vegetarianism
  • Vitamine si minerale
  • Totul pentru bebeluș și copil
  • Detoxifiere
  • Dietele
  • Probleme și condiții de sănătate
  • Mâncat sănătos
  • Păr, piele și unghii
  • Știri
  • Pierdere în greutate
  • Fructe si legume
  • Sfaturi utile de sănătate
  • Recepții
  • Sport, antrenament și exerciții fizice
  • Super-alimente
  • Mancare si bautura
  • Suplimente și produse nutritive
  • Amuzant

  • Midia cu buze verzi - sfârșitul bolilor articulare
  • Ce este cataracta la câini și ce metode de tratament să utilizați?
  • Cannabidiol (CBD) - acțiune, beneficii, efecte secundare, instrucțiuni de utilizare
  • Cristale de CBD: De ce canabidiolul pur face minuni sub stres?
  • Cum să utilizați ulei de CBD pentru câinele dvs.?
  • Stil de viață sănătos - cum să-l atingi în câțiva pași simpli?
  • Rețete apetisante cu chia - 1 parte Vizualizat de 44356 ori
  • Dieta lunară 2015/2014 - Dieta de succes pentru pierderea în greutate sănătoasă Vizualizată de 35663 ori
  • Yarrow - cea mai venerată plantă Vizualizată de 24125 ori
  • Cele mai bune trucuri pentru a strânge pielea lăsată după pierderea în greutate Vizualizat de 22730 de ori
  • Dieta cu oțet de mere Vizualizat de 19481 de ori
  • 10 simptome care ne lipsesc de minerale Vizualizat de 19309 ori
  • Postul - cea mai eficientă dietă pentru slăbire? Comentată de 5 ori
  • Dieta lunară - calendar pentru 2018 Comentat de 3 ori
  • Diferența dintre infecțiile virale și bacteriene Comentată de 3 ori
  • Spălarea nazală - un remediu pentru sinuzită, curgerea nasului și alergii Comentată de 3 ori
  • Fursecuri de Crăciun pentru o stare de spirit comentată de 3 ori
  • Conservanți E - permiși și periculoși! Comentat de 2 ori

Se spune că dovlecelul este un balsam pentru ficat

Cu excepția faptului că sunt foarte gustoase, dovlecel sunt, de asemenea, foarte utile. Conțin cantități mari de provitamină A și vitamina C. Au, de asemenea, efecte anti-anemice și antialergice. Semințele lor sunt bogate în acizi grași nesaturați neprețuiți și vitamina E. Se recomandă să consumați prăjite, fierte sau fierte, nu prăjite.

Având în vedere proprietățile vindecătoare ale plantelor, Hipocrate și-a formulat maxima „Hrana ta va fi leacul tău”. Știați că atunci când o persoană suferă de afecțiuni cauzate de intoxicație, cel mai adesea se datorează abuzului de zaharuri, făină și proteine ​​și în astfel de cazuri este bine să căutați ajutorul legumelor alcaline cu proprietățile lor neutralizante.

Dovleceii ca medicament universal:

Nutriția ca specialitate spune că de secole italienii au folosit dovlecel ca medicament universal. Trebuie să vă întrebați de ce exact această legumă simplă? Este o coincidență, este superstiție sau poate doar pentru că această plantă a fost ușor cultivată pe solul lor. Cu toate acestea, este posibil să fi simțit și conținutul bogat de sodiu și potasiu dovlecel. Sodiul organic pe care îl conțin dovlecel, e cel mai bine un mijloc de refacere a ficatului, când conținutul său de sodiu este epuizat.

Plantele bogate în potasiu furnizează substanțele alcaline necesare pentru pancreas și glandele salivare, care sunt rezervoarele de potasiu din organism. Calciul, un element necesar pentru construirea scheletului, este furnizat de tulpini, ramuri și rădăcini. Cele trei elemente de care organismul are cel mai mult nevoie sunt sodiu, potasiu și calciu, pe care planta le extrage din solurile alcaline.

De-a lungul timpului, s-au încercat multe rețete de vindecare supe de legume sau legume fierte. Istoria menționează supa hipocratică, „ambrozia” lui Ambrose Pare, „amestecul” lui Young. Recent, un amestec alimentar numit „bulion de potasiu” a fost vândut în unitățile de dietă. Pentru multe dintre bolile cauzate de intoxicația acidă, cum ar fi nevrita, artrita, hepatita, migrena, epilepsia și cancerul, antidoturile naturale se găsesc în regnul plantelor, inclusiv în dovlecel.

Atunci când avem un caz de toxemie fără simptome ale unei anumite boli, dar cu o tulburare a funcției hepatice, un post scurt cu administrarea numai a bulionelor de legume va fi un tratament eficient și ecologic care va elibera ficatul de fenomenele inflamatorii și îi va restabili normalitatea funcționare.

În cartea sa, Alimentele sunt cele mai bune tratamente, Dr. Henry Beeler împărtășește concluziile sale despre tratamentul diabeticilor cu un post scurt și consumul de supe de legume (cu excepția leguminoaselor) bogate în potasiu. La diabetici, pancreasul și-a pierdut capacitatea de a controla cantitatea de zahăr din sânge. Deoarece principalul element chimic al pancreasului este potasiul, legumele bogate în potasiu au o valoare deosebită. Pentru a scăpa de zahăr, pacientul are nevoie de 3-4 zile în pat și doar supă de legume, care oferă pancreasului și ficatului șansa de a-și face treaba fără a fi împiedicat de acizii eliberați în timpul efortului fizic.

Iată o rețetă excelentă pentru supă cremă de dovlecei

Dacă vrei ceva diferit și ușor. Supele cremă au fost întotdeauna rapide și ușor de preparat și, în același timp, sunt foarte gustoase și utile. Faceți-vă propria supă cremă din dovlecel cu crutoane de casă.

Produse necesare:

1 kg. dovlecei (3-4 de marime medie)
3 cartofi de dimensiuni medii
3-4 căței de usturoi
1 lingura de ulei
2-3 linguri smântână de gătit (sau iaurt)
100 g de brânză
sare și piper după gust
crutoane

Mod de preparare:

Curățați dovleceii și cartofii și apoi tăiați-i în bucăți mari. Apoi puneți-le să se întoarcă împreună cu căței de usturoi în aproximativ un litru și jumătate de apă. Odată ce sunt bine fierte, toarnă-le împreună cu o parte din apă într-un blender sau robot de bucătărie și strecoară. Puteți folosi și un blender. Dacă nu doriți ca supa să fie foarte groasă, adăugați mai mult bulion de legume. Apoi readuceți supa la plită. Adăugați untul, smântâna și piperul negru și lăsați-l să gătească încă 5 minute. Se servește în boluri cu brânza rasă și crutoane de casă.