Dezbaterea asupra faptului că ouăle sunt dăunătoare sau bune pentru sănătate nu este pentru astăzi. Mulți oameni se tem de colesterolul din gălbenușuri. În același timp, noi studii demonstrează beneficiile consumului a cel puțin un ou în fiecare zi.
Beneficii dovedite
Cele mai recente dovezi științifice în favoarea ouălor provin din Finlanda. Cercetătorii locali au demonstrat că includerea unui ou în meniu în fiecare zi reduce riscul apariției diabetului de tip 2.
Componentele cheie din ouă care le oferă puterea de a depăși diabetul par a fi anumite molecule lipidice. Ei s-au corelat pozitiv cu profilul sanguin al persoanelor din studiu care au evitat dezvoltarea bolii.
Un alt studiu arată că consumul de ouă la micul dejun duce la scăderea aportului de calorii pentru restul zilei.
Etalonul auriu pentru proteine
Mulți oameni consideră ouă standardul de aur pentru proteine, mai ales dacă cineva se bazează în totalitate pe o dietă naturală și nu ia suplimente.
Un ou conține 10% din necesarul zilnic de proteine al unei persoane. Mai mult de 90% din proteinele din ouă sunt absorbite de organism, care trimite ouăle în partea de sus a scării cu proteine.
Un ou de dimensiuni medii conține 72 de calorii, 5 grame de grăsimi și 6 grame de proteine.
Gălbenușul care provoacă colesterol conține numeroși nutrienți precum vitaminele A, B, D, E și K, fier, calciu, zinc, seleniu, fosfor și acizi grași Omega 3.
Participă la campania de strângere de fonduri pentru noul sezon al episoadelor TV 2019/2020. Utilizați butonul Donați sau contul specificat în secțiunea „Asistență pentru cunoștințe noi”.
- De ce ar trebui să mâncăm ouă în fiecare zi
- De ce să începeți să vă spălați fața cu miere Sănătos în fiecare zi - știrile despre sănătate și bunăstare
- De ce blondele nu poartă ceasuri Pentru că fiecare tic-tac are două calorii
- De ce este obligatoriu să te masturbezi în fiecare zi
- De ce să citiți cărți - mai multe motive în favoarea unei activități excepționale - FEABG