Dacă ai întâlni vreodată pe unul dintre strămoșii tăi agricoli (7500-2000 î.Hr.), el te-ar conduce în pământ, ar fi lovit nisipul în față și ar fugi la apusul soarelui cu partenerul aruncat peste el. Este posibil chiar și cu partenerul altcuiva așezat peste celălalt umăr al dvs. și probabil că nu veți ajunge niciodată din urmă.
Un declin atât de grav al structurii musculo-scheletice a omului în doar câteva milenii
"Chiar și cei mai instruiți sportivi moderni nu pot fi comparați cu strămoșii noștri", a spus dr. Colin Shaw de la Universitatea Cambridge Phenotypic Adaptability, Variation and Evolutionary Research Group. „Cu siguranță suntem mai slabi decât am fost vreodată”.
Alison Mackintosh, una dintre colegele lui Shaw din laborator, este de acord. De fapt, în raportul său recent „De la sportivi la leneși: schimbări în oameni în 6.000 de ani de agricultură”, ea susține că, atunci când europenii centrali au făcut tranziția de la societățile de vânători-culegători la cele agricole, rezistența membrelor inferioare și mobilitatea generală a bărbaților au scăzut. . Acest declin a fost și mai mare la femei.
Omul modern nu se mișcă atât de mult și a pierdut rezistența osoasă și rezistența musculară
Mackintosh, student la doctorat la Cambridge, a comparat femurele și tibiile scanate cu laser cu scheletele între 5300 î.Hr. și 850 d.Hr. Apoi și-a comparat observațiile cu studiul lui Shaw asupra durității osoase în rândul studenților moderni din Cambridge. Astfel, el a descoperit că abilitatea fermierilor bărbați de a se deplasa în urmă cu 7.300 de ani era la nivelul mediu al cursei moderne de fond.
Puterea noastră generală este în scădere, deoarece odată cu îmbunătățirea tehnologiei și diversificarea sarcinilor pentru bărbați și femei, oamenii au devenit mai puțin activi. Rezultatul este că omul modern nu este doar mai sedentar decât înainte, dar în comparație cu bărbații de atunci, suntem practic slăbiți. „Facem mult mai puțin și ne mișcăm mult mai puțin decât strămoșii noștri”, a spus Rob Wolfe, autorul The Paleo Solution.
„Scheletul nostru reflectă această scădere a activității”
Această reducere a activității fizice și a forței osoase duce la osteoporoză, deteriorarea formei fizice, obezitate și un miliard de alte probleme și boli. Ironia este că „avem un exces de mâncare și ne antrenăm mai bine”, spune Shaw, „dar suntem supraponderali și nu ne punem corpul la încercare așa cum o făceam acum mii de ani”.
„Cetățeanul mediu al lumii occidentale se află acum într-o formă mult mai proastă decât era atunci vânătorul-culegător mediu”, a spus dr. Lauren Cordane, profesor de sănătate și fitness la Universitatea din Colorado. "Lecțiile pe care le putem învăța nu sunt de la primii fermieri și de tiparele lor de hrănire și exerciții, ci de la vânătorii-culegători. Aceste exemple întruchipează normele speciilor umane și ale mediului care au modelat genomul nostru".
Faptul este că vânătorii și culegătorii în urmă cu doar 15.000 de ani au călătorit pe distanțe extrem de mari, transportând constant tot felul de mărfuri. „Erau, în general, mult mai puternici decât alergătorii moderni de fond”, a spus Shaw. Într-un studiu publicat la începutul acestui an, el a concluzionat că „oamenii erau atunci monștri în comparație cu omul modern”.
Suntem jalnici
Cordane susține că ar trebui să mâncăm și să trăim mai mult ca strămoșii noștri, și anume vânători-culegători, a căror dietă bogată în carne le-a dat mai multă masă musculară și le-a îmbunătățit abilitățile fizice și puterea.
Wolff a adăugat că sunt necesare și antrenamente cu greutăți, întinderi și, în special, antrenamente cross-country, deoarece puneau o presiune asupra corpului uman în felul în care vânătorii-culegători trebuiau să traverseze teren accidentat și să urce și să coboare dealuri. care și-au îmbunătățit forța fizică.
Dacă faci toate acestea, îți poți recâștiga potențialul antic, spune Wolfe. "Dacă oamenii se antrenează din greu, pot atinge niveluri remarcabile de dezvoltare fizică." Și totuși, chiar și el recunoaște că milenii de stil de viață sedentar nu pot fi compensate de o dietă paleo și de un exercițiu intens: „Din nou, nu veți putea ajunge din urmă cu strămoșii dvs. dacă i-ați putea întâlni - veți fi mai puțin în spate. "
- Secret de frumusețe de ce Victoria Beckham mănâncă trei avocado pe zi
- Cât timp sunt absorbite diferitele alimente de corpul nostru și de ce este important să le cunoaștem; Modernitate
- În ce produse există; ascuns; zahăr și de ce nu știm despre ele; STEVIA PENTRU VIAȚĂ
- Să rupem tradițiile tacos cu somon pentru Sfântul Nicolae De ce nu!
- Păi de ce nu! Dieta reciprocă de sănătate