ușoară

Produse:

  • 1 linguriță linte
  • 4 lingurițe apă
  • 1 morcov
  • 1 ceapă
  • 4 căței de usturoi
  • 1 ardei rosu
  • 2 roșii
  • 1 lingură. cimbru
  • 1 lingură. paprika
  • 2 linguri. ulei
  • sol
  • 1 frunza de dafin
  • 3 linguri. făină

Reţetă:

Lintea (1 linguriță) se spală și se toarnă cu apă (4 lingurițe) într-o cratiță adâncă. Aduceți la fierbere, împreună cu ceapă tocată mărunt (1 cap), usturoi (4 căței), ardei roșu (1 buc) și morcov (1 buc). Dacă este necesar, adăugați mai multă apă.

Odată ce lintea este gătită, adăugați uleiul (2 linguri), roșiile curățate și tocate mărunt (2 buc.), Precum și condimentele - sare, piper roșu (1 lingură), Savory (1 s. .L.) Și frunze de dafin (1 buc.).

Gatiti la foc mic cateva minute, adaugand faina (3 linguri) in portii pentru a se ingroasa.

Lintea se servește fierbinte sau rece și, dacă se dorește, se servește cu un vârf de mentă proaspătă.

Timp de pregatire:

Valori nutritive:

Porţiune 303
Calorii 191 cal
Proteină 11 ani
Gras 3 ani
Glucidele 32 de ani
Colesterol 0 mg

Acțiune:

Mâncăruri similare:

Tocanita de linte într-o oală în cuptor

Porții pe recipient: 4
Timp de pregătire: 1 oră

Produse necesare:

300 g linte
4 cepe
3 tulpini de usturoi proaspăt
50 ml de ulei
1 lingură. paprika
0,5 lingurițe cimbru
Sol

Pași pentru pregătire:

Lintea se inmoaie 3 ore si apoi se clateste. Puneți într-o oală și turnați o jumătate de litru de apă.

Adăugați ceapa și usturoiul curățat și tocat. Adăugați uleiul, boiaua, sărată și sare după gust.

Acoperiți oala și puneți-o într-un cuptor rece. Coaceți lintea la o temperatură moderată până când este gata.

Tocanita de linte cu ciuperci

Porții pe recipient: 6
Timp de pregătire: 1 oră

Produse necesare:

500 g linte
2 cartofi
250 g ciuperci
2 morcovi
2 tulpini de ceapă verde
1 cățel de usturoi
4 roșii
2 lingurițe chimion
1 linguriță coriandru
1/2 buchet de patrunjel
Paprika
Sol
ulei

Cum se pregătește:

Curățați dovleacul, radeți-l și tăiați morcovii, ceapa și usturoiul. Se toarnă grăsimea încălzită și, când este moale, se adaugă ciupercile și cartofii tăiați.

Condimentați cu condimentele enumerate și lăsați amestecul să fiarbă. Apoi puneți lentila curățată și spălată. Vasul este transferat într-o caserolă.

Se toarnă 2 căni de apă și când începe să fiarbă, se adaugă roșiile tocate sau rase. Lintea se lasa sa fiarba pana cand este gata.

Tocanita finită se servește presărată cu pătrunjel.

Tocanita de linte intr-o caserola la cuptor

Porții pe recipient: 6
Timp de pregătire: 2 ore

Ingrediente pentru rețetă:

500 g linte
3 morcovi
1 ceapă
4 căței de usturoi
100 g piure de roșii
50 g de făină
Jogen
Pătrunjel
Ulei
Paprika
Piper
Sol

Cum se face:

Legume - morcovii, ardeii, ceapa și usturoiul se curăță și se toacă. Se prăjește în grăsime fierbinte.

Puneți lintea curățată și spălată într-o cratiță, apoi adăugați legumele. Se toarnă apă și se adaugă pastă de roșii, mentă, piper și sare.

Acoperiți caserola cu capacul și puneți-o într-un cuptor rece.

Tocam ceapa si usturoiul, ardeii si morcovii si prajim. Tocanita de linte se coace la cuptor la 240 de grade timp de aproximativ 2 ore.

Adăugați umplutura pregătită din ulei fierbinte, făină și boia. Presărați vasul finit cu pătrunjel tocat și coaceți încă 10 minute.

Tocanita de linte cu prajit

Porții pe recipient: 4
Timp de pregătire: 1 oră

Produse pentru rețete:

500 g linte
1 morcov
2 cepe
2 catei de usturoi
2 linguri. ulei
1 lingură. făină
Cimbru
Paprika
Piper
Sol
Pătrunjel

Mod de preparare:

Aduceți lintele curățate la fierbere. Când începe să fiarbă, adăugați legumele tocate mărunt - morcovi, ceapă și usturoi.

Odată ce linte s-a înmuiat, se condimentează cu sare. Când este aproape gata, adăugați un salt de ulei fierbinte, făină și boia.

Tocanita de linte preparată este condimentată cu piper sărat și negru. Se serveste presarat cu patrunjel tocat.

Tocană de linte ușor și rapid

Porții pe recipient: 4
Timp de preparare: 40 minute

Mâncăruri pentru fel de mâncare:

500 g linte
1 tulpină de praz
6 căței de usturoi
2 linguri. ulei
Piper
Sol

Instrucțiuni de pregătire:

Lintea curățată se pune la fiert. Când este moale, condimentați cu sare.

Prazul și usturoiul sunt tocate mărunt și așezate în vas. Adăugați ulei și lăsați linte să se gătească până se termină.

Tocanita fină de linte este presărată cu piper negru.

Tocanita de linte umpluta cu conserve de rosii

Porții pe recipient: 4
Timp de pregătire: 1 oră

Produse necesare:

500 g linte
2 cepe
1 morcov
50 g țelină
1 cap de usturoi
Cimbru
Piper
Sol
Pentru ham:
4 linguri. ulei
2 conserve de roșii
1 lingură. făină
1 linguriță paprika

Cum să gătească:

Lintea curățată se pune la fiert. Când începe să fiarbă, adăugați morcovii, ceapa, usturoiul și țelina tocate mărunt.

Când linte se înmoaie, condimentați cu sare și reduceți focul. Rosiți roșiile rase și adăugați făina și boiaua. Diluați umplutura cu puțin lichid din obiectiv. Se adaugă apoi în vas.

Lăsați tocană de linte pe aragaz încă 10 minute pentru a găti. Vasul finit este presărat cu sărat.

Tocanita de linte intr-un multicooker

Porții pe recipient: 4
Timp de pregătire: 4 ore

Produse necesare:

1 linguriță linte
3 tulpini de țelină
2 morcovi
1 ceapă
2 catei de usturoi
8 lingurițe pasta de tomate
1/2 linguriță busuioc
1/4 linguriță cimbru
1/2 lingură. oregano
1 frunza de dafin
1/4 linguriță piper
1 litru bulion de pui
1 linguriță apă

Pași pentru pregătire:

Țelina, morcovii, ceapa și usturoiul se curăță și se toacă.

Lentila este curățată, spălată și plasată în vasul multicookerului. Se adaugă și legume. Vasul este umplut cu apă și bulion de pui.

Condimentați cu busuioc, cimbru, oregano, frunze de dafin și piper negru. Dacă este necesar, se adaugă sare. Adăugați piureul de roșii și setați programul pe aparat.

Tocanita de linte se fierbe aproximativ 4 ore la foc mare.