dovlecei

Dovlecelul este una dintre legumele preferate de mulți oameni, mai ales când vine vorba de legumele la grătar. Sunt delicioase, utile și sunt pregătite extrem de repede. Un sfat: alegeți dovleceii mai mici, deoarece au mai puține semințe și sunt mai gustoși. Condimentați-le cu îndrăzneală cu sare și piper. Absorb sare și cu greu le vei putea face prea sărate. Iată cum puteți face dovlecei la grătar delicioși:

Produse necesare:

2 dovlecei taiati fasii

1/2 linguriță coajă de lămâie, rasă

1/4 linguriță fulgi de ardei roșu

4-5 frunze de busuioc proaspăt

Mod de preparare:

Pune dovleceii într-un castron mare, toarnă peste ele ulei de măsline, presară cu coajă de lămâie, piper roșu și condimentează cu sare și piper.

Ungeți grătarul cu ceva și aranjați dovleceii. Coaceți timp de aproximativ 3 minute pe fiecare parte.

Când dovleceii sunt gata, se presară cu mai mult ardei roșu și frunze de busuioc și se servește.