Fără zahăr, făină, ouă și alți aditivi nocivi pentru figura subțire. Gustos și ușor de preparat.

Desert dietetic

2 buc. banane bine coapte

70 g migdale zdrobite

70 g bărbierit de nucă de cocos

1 măr verde

Mod de preparare:

Tăiați perele spălate și uscate în două părți egale, curățați-le de semințe și tulpini, tăiați din fiecare câte o „frunză” de aproximativ 0,7 cm grosime și aranjați-le într-o formă de brioșe cu crusta în jos.

Pasati bananele si amestecati-le cu stafidele, nuca de cocos, migdalele si scortisoara. Întindeți amestecul pe pere, apăsând ușor cu partea din spate a lingurii până la nivel.

Acoperiți cu o felie de pere și coaceți în cuptor până când pera se înmoaie la 180 de grade.

Ornează fiecare cu măr ras și mai coace la cuptor.

Dacă nu urmați o dietă, puteți adăuga miere sau zahăr brun la umplutură și le puteți garni cu o lingură de înghețată atunci când serviți.