despre

Ajunul Crăciunului este una dintre cele mai iubite și confortabile sărbători de familie. Oamenii din apropiere și de departe se întorc la familiile lor pentru a sărbători Crăciunul și își doresc tot binele pentru anul care vine. În ajunul Crăciunului desfășurăm ritualuri și tradiții care au fost observate în familiile bulgare de secole. În acest articol enumerăm câteva dintre aceste ritualuri și semnificația lor.

Ajunul Crăciunului este cu o zi înainte de Crăciun. Se numește așa pentru că în această zi oamenii se roagă și își doresc tot binele pentru viitor. Ajunul Crăciunului este dedicat casei, familiei și vetrei.

Înainte de a pune masa festivă în ajunul Crăciunului, proprietarul casei aprinde un focar special în vatră, numit ajunul Crăciunului. Lemnul este par, stejar sau fag. Rămâne mocnit toată noaptea și menține focul viu. Vinul roșu, tămâia și uleiul de măsline sunt turnate într-o gaură sculptată anterior în lemn pentru binecuvântare. Înainte de a-l pune pe foc, sigilați-l cu ceară de albine. Astfel pregătită, Ajunul Crăciunului este considerat parfumat și sfințit. Acest obicei a rămas din vechile credințe slave din țările noastre. Potrivit acestora, în ziua în care se aștepta să se nască un copil, bărbatul a aprins un copac luminat pentru a alunga spiritele morților, cămătarilor răi și vrăjitoarelor. După botez, bulgarii au păstrat acest obicei, dar au ars pomul uns în cinstea nașterii Mântuitorului.

Masa festivă este aranjată pe paie pe pământ, care este așezată în colțul sud-estic al camerei, sub iconostas. Paiul amintește de ieslea din Betleem, unde a născut Fecioara Maria. Din paiul pe care a luat masa familia, coroanele sunt țesute primăvara și atârnate pe pomi fructiferi pentru a naște din abundență.

Veselele de pe masă sunt un număr impar și sunt slabe. Sunt șapte, la fel de multe zile pe săptămână sau nouă, la fel de multe luni ca sarcina unei femei. În unele părți ale țării, acestea mențin vasele la douăsprezece - la fel de multe ca lunile anului.

Masa este aglomerată cu tot ceea ce este produs în gospodărie: grâu, fasole, sarma, ardei umpluți cu fasole sau orez, oshaf, murături, ceapă, usturoi, miere, nuci, fructe, vin.

O plăcintă trebuie servită pe masa de Ajun. Este întotdeauna făcută în casă, deoarece este un sacrificiu simbolic. Aburul este amestecat în el și oricine se încadrează în el va fi cel norocos pe parcursul anului.

Înainte de a începe cina de Ajun de Crăciun, cel mai bătrân bărbat din casă tămâiază masa și toată casa cu tămâie. Se crede că tămâia îi scoate pe diavoli lacomi de la masă, iar puterea tatălui lor Satana și a ajutoarelor sale vrăjitoare, karakonjuli și magi slăbește. Înainte de cină se numește rugăciune.

Cel mai mare din familie a rupt plăcinta cu cuvintele: „Vino, Doamne, hai să luăm cina”. Prima piesă este lăsată pentru Maica Domnului și a morților, apoi pentru casă, iar următoarele sunt distribuite fiecărui membru al familiei în funcție de vârstă. Pâinea rituală este, de asemenea, ruptă de animalele domestice. Fetele au pus o mușcătură de plăcintă sub pernă pentru a visa tipul cu care urmează să se căsătorească. Din aluatul prăjiturii se coc prăjituri mici, care se dau colindătorilor a doua zi.

În timpul cinei, nimeni nu ar trebui să se ridice de la masă. Dacă tot trebuie să-l părăsească pentru o vreme, se apleacă, astfel încât karakonjuli să nu dărâme boabele și să condamne satul sau orașul la foame. Toată lumea ar trebui să încerce toate felurile de mâncare pentru ca anul să treacă.

Masa nu este ridicată toată noaptea, așa că dacă un străin bate la ușă, poate mânca și el.Există, de asemenea, credința că atunci când familia adoarme, rudele apropiate vin la cină.

Postul de Crăciun de 40 de zile se încheie în Ajunul Crăciunului. Pe 25 decembrie, Crăciun, ar trebui să mănânci fericit.

În ajunul Crăciunului înainte de Crăciun, colindătorii vizitează casele și sărbătoresc Crăciunul. Colindătorii sunt un grup de băieți condus de un bărbat mai în vârstă numit „stanenik”. Sunt îmbrăcați în haine noi, acoperite cu yamurluks, cu pălării decorate cu buchete din bușteni, floricele înșirate pe fir roșu, prune uscate, stafide.

Crăciunul se ține doar de la miezul nopții până la răsăritul soarelui - Potrivit oamenilor, atunci apar karakonjuli, vampiri și spiriduși, iar colindătorii cu cântecele lor au puterea să-i alunge. La răsăritul soarelui, cântecele își pierd această putere magică, așa că colindarea se oprește.

Colindătorii ocolesc toate casele. Rezidentul pronunță o binecuvântare destinată familiei și casei, iar apoi grupul cântă cântece pentru fiecare membru al familiei separat. Proprietarii donează bogat petrecerea de Crăciun cu prăjituri, bani mici, carne, slănină, făină, fasole, ceapă, vin și nuci. Cu o parte din ceea ce a fost colectat a doua zi, colindătorii organizează o sărbătoare, iar o altă parte o vând sau o donează bisericii, școlii și centrului comunitar.

Zornitsa Ivanova este mamă, soție și scriitoare. Este autoarea serialului „Zâna Trandafirului și copiii bulgari din întreaga lume”, cu care vrea să inspire toți copiii bulgari să fie mândri de originea lor. În blogul ei, ea reflectă la subiecte legate de cultura bulgară și provocările cu care se confruntă un părinte bulgar în străinătate. Zornitsa locuiește cu familia ei în SUA și când nu lucrează sau scrie, încearcă (uneori cu succes) să pregătească mâncăruri din bucătăria națională bulgară. Pentru a primi notificări pentru articole, cărți și povești noi de la Zornitsa, abonați-vă în caseta galbenă de pe această pagină.