Postat de: novinibg.net în delicios 2 decembrie 2016 0 80.459 de vizualizări

Dovleacul este una dintre cele mai delicioase legume din fructe.

Pe tot parcursul verii, colectează razele soarelui pentru a se coace toamna.

Frumoasa culoare galbenă ne încălzește în zilele reci de toamnă și iarnă.

Rețetele de dovleac sunt multe și variate.

Unele dintre ele sunt: ​​coapte într-o tigaie, la grătar, aburite, cu umplutură de lapte etc.

Vă oferim o scurtă rețetă de dovleac prăjit.

În timp ce pregătiți preparatele slabe rămase pentru Ajunul Crăciunului, acestea vor fi coapte la cuptor.

Produse necesare pentru dovleac prăjit delicios de casă:

1200 g dovleac (alb sau vioară)

1 linguriță incompletă zahăr

iată

Dovleac prăjit - produse

Spălați bine și curățați dovleacul de semințe și de partea galbenă inutilă.

Tăiați-l în bucăți de dimensiuni medii fără a curăța coaja.

Aranjați-l în tigaie cu crusta deasupra.

Se toarnă 2 lingurițe. apă și jumătate de zahăr, se agită pentru a dizolva zahărul în mod egal.

Așezați tigaia într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade pe raftul inferior din cuptor și coaceți.

Dovleac prăjit - dovleacul din tigaie

Când se evaporă, adăugați restul de zahăr.

Gust - dacă este necesar, adăugați mai mult zahăr.

Toate bucățile trebuie înmuiate în sirop pentru a fi suculente după coacere.

Coaceți până când siropul se evaporă complet și bucățile de dovleac devin transparente dedesubt.

Coaja devine ușor maronie.

Dovleac prăjit - copt în tigaie

Durata depinde de grosimea dovleacului, a crustei și a cuptorului.