Foarte des oamenii care încearcă să se conformeze dietă, au dificultăți în ceea ce privește cantitatea normală de porții.

Potrivit lui Sian Porter, care este consultant nutriționist și purtător de cuvânt al British Diet Association, alimentele sănătoase conțin și calorii iar dacă luăm prea mult, nu vom slăbi.

Un raport din 2013 al British Heart Foundation arată, de fapt, cum s-au schimbat dimensiunile porțiilor de-a lungul a 20 de ani. Porția este gata lasagna, de exemplu, a crescut cu aproape 50% și unul biscuit - cu aproximativ 17%. Aceasta înseamnă că doar un biscuit pe zi, comparativ cu 1993, ar adăuga 3.330 de calorii pe an.
"De asemenea, farfuriile și paharele cu alcool sunt din ce în ce mai mari", a adăugat Porter.

Atunci care este dimensiunea corectă a porțiunii? Răspunsul este destul de simplu - în mâna noastră.

În funcție de tipul de mâncare, este ușor să determinați cantitatea exactă de mâncare de mâncat. O porție de carbohidrați, de exemplu, ar trebui să fie de mărimea pumnului nostru. Este logic ca bărbații să mănânce mai multă mâncare, iar femeile și copiii să mănânce mai puțin.

Iată câteva dintre produsele de bază și cantitatea de determinat manual.

1. Carne: mare ca o palmă.
Porția de carne trebuie să aibă dimensiunea unei palme (dar fără degete). Friptura din fotografie este de aproximativ 100 de grame, iar grosimea este ca un pachet de cărți. Nu se recomandă mai mult de 500 de grame de carne roșie pe săptămână.

alimente

2. Peștii albi: la fel ca toată mâna.
Peștii albi, cum ar fi codul, au un conținut scăzut de grăsimi și calorii, așa că mănâncă o porție cât toată mâna, împreună cu degetele.

3. Legume cu frunze verzi: două mână duble.
Avem nevoie de 5 porții de legume pe zi și două pumni duble de spanac sau salată crudă pe porție este una dintre ele. Ei au grijă de silueta noastră și de sănătatea generală.

4. Fructe: două mână ușor îndoite.
Cinci porții de 80 de grame de fructe mici, cum ar fi căpșuni și afine (sau cele mari tocate) este cantitatea aproximativă pe care o putem păstra în mână.

5. Legume: pumn strâns.
Una dintre cele cinci porții de legume pe zi ar trebui să aibă dimensiunea unui pumn strâns. Este crucial să te străduiești să găsești legume de diferite culori.

6. Pastele nefierte: ca un pumn strâns.
Această cantitate pe porție poate părea mică, dar pastele se dublează în greutate atunci când sunt fierte. Spaghetele, orezul și carbohidrații în general sunt de asemenea importante pentru sănătate, dar cheia este din nou în cantitate.