pritikin
Ce este dieta Pritikin

Această dietă a fost creată de Nathan Pritikin, care a creat-o în 1950 ca urmare a diagnosticului său de boli cardiovasculare. Potrivit lui Pritikin, o anumită dietă, combinată cu activitatea fizică și combaterea stresului, este calea către sănătate și longevitate.

Dieta în sine constă în consumul în principal de fructe, legume și cereale. Această dietă este săracă în grăsimi, dar bogată în carbohidrați și celuloză.

Dieta Pritikin a fost inițial concepută pentru a ajuta la tratarea anumitor boli, dar ar putea fi „adaptată” celor care doresc să slăbească. În rândurile următoare veți afla cum.

Pro și contra dietă Pritikin

Dieta Pritikin limitează aportul de grăsimi, care ajută sistemul cardiovascular și nivelurile de colesterol rău. Consumul frecvent, în special de grăsimi trans, duce la acumularea de plăci de colesterol pe pereții vaselor de sânge, îngustarea acestora și blocarea posibilă. Consecințele sunt extrem de grave.

Ca un plus al dietei Pritikin, vom sublinia că este potrivit pentru vegetarieni. Mulți oameni în ultimii ani s-au orientat spre acest mod de a mânca. Puteți citi mai multe despre vegetarieni și diferența lor față de vegani în articolul nostru „Diferența dintre un vegan și un vegetarian”.

Aportul redus de grăsime are un efect pozitiv asupra organismului, atâta timp cât nu se oprește complet. Multe reacții legate de prezența grăsimilor au loc în corpul nostru, de exemplu absorbția vitaminelor liposolubile.

Ca un minus al dietei se poate evidenția posibila lipsă de acizi grași importanți, cum ar fi Omega-3, vitamine și incapacitatea de a le absorbi.

Este dieta Pritikin potrivită pentru dvs.?

Deoarece dieta a fost inițial concepută pentru a combate problemele de sănătate, se presupune că persoanele cu boli cronice trebuie să-și consulte medicul ca măsură suplimentară pentru combaterea bolii.

În cazul în care vrei să slăbești cu dieta Pritikin, poți „regla” regimul potrivit pentru tine.

Este eficientă dieta Pritikin?

Baza dietei este nutriția în principal cu produse vegetale. Consumul de grăsimi, ouă, produse de patiserie cu mult unt, produse rafinate/zahăr, făină albă /, îndulcitori, fumat și alcool este foarte limitat.

Permis:

  • 4 mese cu legume;
  • 3 cu fructe;
  • 2 alimente cu carbohidrați/cereale /;
  • 1 vas care conține proteine ​​de origine animală;

Alimentele cu carbohidrați ar trebui să aparțină grupului de complexe, adică. să furnizeze energie pentru o perioadă lungă de timp.

De preferință, vasul, o sursă de proteine ​​de origine animală, este cu pește în loc de pui. Carnea roșie este permisă maximum o dată pe săptămână.

Dacă doriți și să slăbiți, este recomandat să înlocuiți cerealele cu un vas cu legume.

Este ușor de urmărit

Dieta presupune consumul la intervale scurte și, dacă este posibil, de 6-7 ori pe zi. Motivul este că, după o masă de legume, îți va fi foame repede, iar consumul frecvent în porții mici menține metabolismul accelerat.

O componentă obligatorie a dietei este activitatea fizică. Exercițiul regulat și găsirea unei modalități de combatere a stresului este principala teză a creatorului dietei Pritikin, care este, de asemenea, fondatorul Centrului omonim pentru longevitate.

Este ieftină dieta Pritikin?

Dieta sugerează alimente care sunt consumate de obicei în bucătăria bulgară. Restricționarea produselor din carne și a alimentelor interzise sugerează că dieta va fi ieftină.