Dacă trebuie să slăbești, asigură-te că adaugi broccoli în meniu. Această legumă obține rezultate uimitoare pentru siluetă și sănătate. Broccoli te va face slab, sănătos și fericit.
Broccoli - un scurt fundal
Broccoli este o legumă din familia cruciferelor. Acestea sunt cunoscute în Italia încă de pe vremea Imperiului Roman. Ele cresc din varza sălbatică, care este luată din Asia Mică de către comercianții ambulanți.
Mențiunea „broccoli” provine din latinescul „bracchium”, care înseamnă „ramură”. Se numește așa datorită formei versatile a tulpinii, care seamănă cu structura unui copac.
Broccoli comun este verde, dar există și soiuri albe și violete.
Broccoli - calități nutriționale
Compoziția nutrițională a 100 g broccoli este: 90,7% apă, 28 calorii, 3 g proteine, 0,35 g grăsimi, 5,25 g carbohidrați.
Broccoli este bogat în vitamine (A, B5, B9 și C - aproape de două ori mai mult decât citricele) și minerale (calciu, potasiu, seleniu, fier, fosfor și magneziu).
Broccoli se numără printre produsele de top pentru pierderea în greutate, deoarece are un conținut scăzut de calorii și se satură rapid, fără balonare.
Conținutul lor ridicat de fibre facilitează activitatea tractului gastro-intestinal, accelerează metabolismul și îmbunătățește metabolismul.
Broccoli este un puternic antioxidant și combate cu succes radicalii liberi. Prin urmare, sunt alimente adecvate în special pentru cei care se angajează activ în fitness, deoarece după un antrenament greu se formează mai mulți radicali liberi.
Broccoli - cum să le alegi?
Cea mai proaspătă broccoli are o culoare verde intens (nu îngălbenită), tulpină tare și netedă.Păstrați până la 5 zile la frigider pentru a păstra proaspăt. Broccoli congelat păstrează prospețimea în congelator până la un an.
Pentru a profita de calitățile de sănătate și a vă ajuta să slăbiți, mâncați broccoli: crud - într-o salată sau singur, aburit, gătit - puțin gătit (5-10 minute) sau bine gătit (piure), sau copt - în cuptor sau la grătar.
Nu gătiți prea mult broccoli și nu gătiți cu grăsime!
Indiferent dacă trebuie să slăbești sau nu, adaugă broccoli în meniu. Acest lucru va asigura o dietă completă care furnizează organismului toate substanțele nutritive necesare.
- Dieta cu broccoli - 10 kg în 10 zile - Pentru femei
- Dieta cu iaurt pentru slăbit minunat! Pentru femeie
- Dieta cu cartofi - slăbire ușoară de 3 kg în 4 zile! Pentru femeie
- Dieta cu struguri pentru scăderea în greutate în condiții de siguranță - Pentru femei
- Dieta rapidă cu slăbit de miere 2 kg în 3 zile - Pentru femei