Postat pe sept. 4, 2017

fără

Există sute de site-uri care oferă nenumărate modalități de a pierde în greutate, dar nu toate sunt sigure și plăcute. Cu toate acestea, există un sistem energetic care normalizează aciditatea stomacului, apetitul și greutatea timp de 6 luni. Numele acestui miracol - dieta alcalină (de bază).

Fanii acestei diete sunt Victoria Beckham, Elle McPherson, Gwyneth Paltrow și Jennifer Aniston. Autorii acestei diete sunt specialistul culinar Natasha Koret și nutriționistul Vicki Edson.

Esența dietei alcaline

Alimentele sunt împărțite în două tipuri: formarea de acid și formarea de alcali. Dacă echilibrul acido-bazic este perturbat, riscul de boală crește.

Starea acidității (acidoză) este una dintre cele mai frecvente consecințe ale malnutriției. Oamenii beau puțină apă, abuzează de produsele care formează acizi (carne, alcool, băuturi răcoritoare, biscuiți, maioneză), drept urmare, țesuturile și organele primesc puțin oxigen și minerale (sodiu, calciu, potasiu, magneziu). Drept urmare, ne simțim obosiți mental și fizic, iar sistemul nervos este sub stres.

La femeile care își schimbă drastic obiceiurile alimentare (mâncare crudă, renunțare la carne, dietă cu conținut scăzut de proteine), este posibilă oprirea menstruației din cauza „excluderii” funcției reproductive.

Principalele semne ale acidozei:

  • lipsa de oxigen din sânge, boli ale sistemului cardiovascular
  • obezitate
  • Diabet
  • formarea pietrelor la rinichi și vezică
  • oase fragile, dureri musculare, slăbiciune
  • imunitate slabita

Nivelurile alcaline crescute (alcaloza) perturbă, de asemenea, metabolismul, dar acest lucru se întâmplă mult mai rar și este de obicei rezultatul utilizării anumitor tipuri de produse pentru slăbit.

Raportul dintre alimentele alcaline și alcaline trebuie să fie de 80-20.

Inițial, într-o dietă alcalină, nivelul pH-ului ar trebui normalizat. Trebuie să revenim treptat la greutatea normală îmbunătățind digestia. Ca urmare a acestor măsuri, starea pielii și chiar starea de spirit se îmbunătățește. În acest scop, alimentele care formează acid trebuie reduse la 20℅ din compoziția dietei.

Ce sunt alimentele alcaline?

  • Fructe: pepene verde, pepene galben, smochine, lămâie, mango, papaya, portocale, struguri acri, rodie, căpșuni, zmeură, caise, ananas, grapefruit, gutui, pere, stafide, agrișe, mandarine, piersici, coacăze negre, mere.
  • Legume și ierburi: alge, pătrunjel, vinete, broccoli, varză de Bruxelles, muștar, ghimbir proaspăt, varză, cartofi, conopidă, porumb, ceapă, castraveți, păstârnac, ardei dulci, roșii, ridichi, sfeclă, cicoare.
  • Leguminoase: mazăre, fasole, soia și produse din soia
  • Băuturi: sucuri de fructe și legume, infuzii și decocturi de: mentă, salvie, lucernă, trifoi.

Îți face griji că această dietă nu conține carne? Inclus, dar sub formă de alimente moderat acide: pește și fructe de mare.

Pierderea rapidă în greutate este nesănătoasă - este de preferat lent și stabil. Aceasta este prima regulă de bază a nutriției!

Ce sunt alimentele care formează acid?

  • Cereale: grâu decojit, orez alb
  • Carne: roșie și pasăre
  • Băuturi: alcool, cafea, ceai negru, băuturi carbogazoase dulci.

O dietă alcalină nu duce la pierderea rapidă în greutate: în medie, puteți pierde 4 kg pe lună. Dar aceste rate moderate fac din această dietă unul dintre cele mai sigure sisteme energetice, care pe lângă o cifră slabă îți va oferi o sănătate mai mare și mai bună.