Această plantă puțin cunoscută la noi în țară este cu adevărat ceva uitat vechi, extrem de potrivit pentru dietă. Părinții noștri trebuie să fi auzit despre hrișcă, care este adesea prezentă în meniul rusesc, și ne-a hrănit cu astfel de terci. Apoi, dintr-un anumit motiv, am împins acest aliment foarte util în fundal, astfel încât să ne putem gândi la el din nou sub un nou nume și în concordanță cu cele mai recente tendințe de sănătate pentru dieta ta.
Ce este „hrișca”
„Hrișcă” - așa o numim și deja o consumăm. Acesta provine din țări asiatice, este cultivat în multe locuri și este cel mai popular așa cum am spus în Rusia, dar câștigă repede faima în alte țări datorită numeroaselor sale calități pozitive. Este incorect clasificată ca plantă de cereale, deoarece seamănă cu ele, dar este de fapt o specie separată. Este o plantă anuală care înflorește cu flori albe, iar fructul său este o cutie mică triunghiulară, ușor convexă, asemănătoare unei alune, dar mai mică. Această cutie mică maro este atât de valoroasă cu mulți nutrienți pe care îi conține. Sunt colectate oligoelemente, aminoacizi, vitamine, arginină, lizină, proteine ușor digerabile. În plus, hrișca vă oferă fier, calciu, potasiu, cupru, zinc, bor, iod, vitaminele B, B1, B2, PP (rutină), P, E, acid malic și acid oxalic.
Este recomandat persoanelor care fac sport intens deoarece crește forța musculară. Este un instrument minunat pentru normalizarea colesterolului și, ca supliment la meniu, vă ajută cu diverse boli precum reumatism, artrită, hipertensiune, ateroscleroză. Pe lângă sănătate, are grijă de frumusețea ta, deoarece hrănește unghiile, pielea și părul și susține sistemul imunitar. Conține flavonoide, ajutoare în lupta împotriva îmbătrânirii. Pe scurt, această boabă mică este o adevărată farmacie naturală. Deci, consumul regulat de hrișcă are doar un efect pozitiv asupra sănătății și corpului dumneavoastră.
Hrișca se consumă sub formă de făină (de culoare galben deschis), care poate fi utilizată pentru a face diverse terci, prăjituri, clătite, produse de patiserie și alte paste. Poate fi folosit singur sau pe lângă alte făini. Pe piață poți găsi și spaghete și paste din hrișcă, care cu o altă garnitură îți vor diversifica meniul. Un avantaj important al acestei plante este că, pe lângă faptul că este utilă, este și delicioasă, astfel încât dieta pe care vi-o oferim nu vă va face să vă încruntați dezaprobator doar la gândul gustului alimentelor pe care trebuie să le consumați.
Cum ne va ajuta grâul să slăbim
Răspunsul este clar citind conținutul acestuia, vă oferă multe substanțe utile și este dietetic. Există mai multe diete diferite cu hrișcă, un tip este destul de greu și nu se aplică unui grup mare de oameni. Slăbește, motiv pentru care hrișca este numită „regina pierderii în greutate”, dar nu toată lumea este pregătită pentru restricții atât de stricte. La această specie, numai boabele de hrișcă preparate într-un mod special sunt consumate timp de o săptămână sau maximum 10 zile. 200 - 250 g de hrișcă se toarnă cu apă clocotită și se lasă să stea peste noapte. Această cantitate se consumă timp de 1 zi împărțită în mai multe doze. Pentru a vă diversifica meniul, puteți adăuga diferite porțiuni de iaurt degresat sau lapte, dar nu mai mult de 1 litru pe zi. Dacă doriți, puteți rade 1 măr sau 1 ananas pe întreaga cantitate de hrișcă. Cu această dietă puteți pierde între 7 și 10 kilograme, dar nu ar trebui să o aplicați prea des, deoarece este epuizant pentru organism.
O altă dietă cu hrișcă
Cealaltă dietă de hrișcă pe care vi-o oferim este o opțiune mai ușoară și mai accesibilă. Este bine echilibrat și nu epuizează mult corpul. Se observă timp de 1 săptămână, deoarece greutatea pierdută este de aproximativ 5. Iată exemplul de meniu pe care îl oferim:
luni
Mic dejun: 200 g terci de hrișcă preparat cu lapte proaspăt
Prânz: salată de roșii, ceapă și ardei, 100 g brânză galbenă, pe care le puteți rade pe salată sau puteți mânca singur, 1 cană de lapte cald
Cina: o felie de pâine integrală, 3 cartofi fierți, 200 g salată de morcov și sfeclă, condimentată cu suc de lămâie, fără sare
marţi
Mic dejun: 200 g terci de hrișcă preparat cu lapte proaspăt
Prânz: 250 g de pește fiert, 2 cartofi fierți
Cina: salată de salată verde cu ceapă și ou fiert, 1 cană de lapte cald
miercuri
Mic dejun: sandviș de pâine integrală, brânză galbenă și salată verde, 1 pahar de lapte
Prânz: 250 g salată de pui prăjit fără piele, roșii și salată de castraveți cu brânză degresată, suc de mere
Cina: 150 g cutie de cartofi piure și cartofi fierți cu ceapă, condimentați cu suc de lămâie, 1 felie de pâine integrală, 1 cană de lapte cald
joi
Mic dejun: 1 pahar de suc de mere, 1 castron de terci de hrișcă
Prânz: 2 felii prăjite de pâine integrală, 250 g carne de vită fiartă, 2 portocale
Cina: 100 g orez fiert, ușor sărat, salată de roșii, ceapă, condimentată cu ulei de măsline, 1 cană de lapte cald
vineri
Mic dejun: un pahar de iaurt, 1 felie de pâine integrală
Prânz: 1 friptură de pui la grătar, 100 g cartofi fierți, o ceașcă de ceai
Cina: salată de fructe cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi, 1 cană de lapte
sâmbătă
Mic dejun: 200 g terci de hrișcă preparat cu lapte proaspăt
Prânz: 150 g carne de vită fiartă cu garnitură de cartofi fierți, 1 pahar de suc de portocale
Cina: 100 g orez fiert, salată de varză cu ceapă și ridichi, 1 grapefruit
duminică
Mic dejun: lapte cu orez, ușor îndulcit
Prânz: 200 g pește fiert sau copt, 100 g cartofi fierți, 1 măr, 1 pahar de suc de portocale
Cina: 1 friptură de pui la grătar, 1 salată de legume de sezon, 1 felie de pâine integrală, 1 pahar de suc de mere
- Dieta după intervenția chirurgicală de apendice Dietele medicale
- Dieta cu pepene verde - și sfârșitul kilogramelor în plus! Dietele și fitnessul
- Dieta cu pepene verde Dietele de vindecare
- Dieta pentru leneși - Dietele
- Dietele dietetice cu pepene verde