Se întâmplă ca, dintr-un motiv special, o persoană să nu aibă febră bruscă, dureri de stomac, vărsături și diaree. Ce este acest atac, deoarece nu exista nici cea mai mică condiție prealabilă pentru nicio boală. Probabil ați avut o infecție cu rotavirus, care de obicei începe întotdeauna în mod neașteptat. Rotavirus sau așa cum se numește „gripa intestinală” - una dintre cele mai frecvente infecții intestinale. La primele simptome este necesar să se ia măsuri imediate, și anume să înceapă să urmeze o dietă medicală menită să restabilească corpul după „otrăvirea alimentară”.

Ce este infecția cu rotavirus?

Infecția cu rotavirus este o boală virală contagioasă transmisă de picături în aer, care utilizează alimente de calitate slabă sau stricate și prin mâini murdare. Rotavirusul acționează asupra căptușelii tractului gastro-intestinal și este apoi excretat în mod natural. Cu toate acestea, nu orice infecție infecțioasă este rotavirus, este posibil să se stabilească cu precizie diagnosticul prin teste de laborator după trecerea testelor.

Simptomele infecției cu rotavirus:

Este interesant de știut:

  • Alimente delicate cu boli ale tractului digestiv
  • Dieta după otrăvirea alimentară
  • Dieta cu un ficat crescut pentru adulți și copii
  • Dieta pentru tuberculoza pulmonară la adulți și copii
  • Rata zilnică de proteine ​​în urină
  • Oxaluria la adulți și copii - un meniu dietetic pentru o săptămână și o listă de produse
  • Chyhane;
  • Febră;
  • Dureri abdominale severe;
  • diaree;
  • vărsături;
  • Mizerie și slăbiciune.

Conform statisticilor, aproximativ 137 de milioane de oameni din întreaga lume au infecție cu rotavirus, în timp ce doar un sfert dintre aceștia sunt spitalizați. Pentru a evita spitalizarea, este urgent să luați o serie de măsuri pentru tratarea bolii. Principalele metode de tratament ale infecției cu rotavirus sunt: ​​dieta, regimul de băut și aportul suplimentar de soluții de rehidratare.

Principiile de bază ale dietei pentru infecția cu rotavirus la adulți

dieta

Pentru a vindeca infecția cu rotavirus acasă, ar trebui utilizată o dietă ușoară și economică pentru a compensa lipsa de lichid din organism. Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să excludeți din dietă toate produsele lactate, preparatele grase, prăjite, afumate, feliate, precum și produsele de patiserie și produsele de patiserie proaspete.

În primele zile, din cauza intoxicației corpului, diaree și vărsături, există o lipsă de apetit. Cu toate acestea, pentru a compensa toate pierderile de nutrienți, este pur și simplu necesar să mâncați, de preferință de 5-7 ori pe zi, dar în porții mici. Alimentele trebuie asimilate cu ușurință, să aibă proprietăți obligatorii și astringente pentru a preveni diareea. Apare atunci când mănânci cereale, supe cu conținut scăzut de grăsimi, biscuiți cu pâine din grâu. Puteți mânca legume cu o dietă, dar numai în forme gătite, înăbușite sau coapte.

Cu rotavirusul, corpul uman devine deshidratat și, prin urmare, merită să beți cât mai mult lichid posibil. Băutura este prezentată la fiecare 30 de minute pentru 50-70 ml. Puteți bea ca apă purificată fără gaz și compoturi și săruturi de fructe, decocturi din plante. Puteți adăuga zahăr după gust.

Tabelul dietetic 7 cu afecțiuni renale - meniuri și rețete

Pentru o recuperare mai timpurie, utilizarea soluțiilor de rehidratare, care pot fi preparate independent acasă (de exemplu, decoct de orez, trandafir de câine trandafir) și achiziționarea de medicamente specializate (hydrovit, regidron, uman, turism) în farmacie, care sunt diluate. apă și luați o jumătate de cană la fiecare 1,5-2 ore.

Caracteristicile dietei pentru infecția cu rotavirus la copii

Infecția cu rotavirus este mult mai probabil să afecteze copiii, în special la o vârstă fragedă (până la 2 ani). Boala simptomatică la copii corespunde adulților, dar tratamentul este mult mai dificil, deoarece în copilărie sistemul imunitar nu este încă complet format. Principala metodă de tratare a infecției cu rotavirus la copii este dieta, deoarece nu există medicamente specializate pentru combaterea rotavirusului.

Dacă copilul este alăptat în timpul unei infecții cu rotavirus, atunci trebuie să continuați să mențineți o dietă normală, deoarece laptele matern conține toate vitaminele, imumululinele și alți nutrienți necesari. În acest caz, merită să renunțați la alte alimente complementare. Grudzhichkov, care sunt pe nutriție artificială, ar trebui să treacă la o dietă fără produse lactate (terci și amestecuri care nu conțin lactoză).

Dieta cu rotovirus la copii cu vârsta cuprinsă între 2-5 ani, conform lui Komarovsky are ca scop eliminarea inflamației din intestine și umplerea lipsei de lichid din organism. În primele 2-3 zile este necesar să îi dați copilului fulgi de ovăz, fierți în apă fără ulei, bulionuri slabe, biscuiți. În zilele următoare, puteți extinde treptat dieta adăugând carne slabă și pește, omlete aburite, cartofi, piure de mere sau morcovi. Fructele coapte (mere, pere) sunt recomandate ca gustare. În stadiul de recuperare, la încetarea reflexului nu pot sta, normalizarea temperaturii și scaunele sunt încurajate să includă în dieta iaurtul copilului pentru a restabili microflora intestinală.

Regulile de bază ale dietei pentru infecția cu rotavirus conform lui Komarovsky:

  1. Excluderea din dietă a produselor lactate, a laptelui acru, a fructelor și legumelor crude, a băuturilor carbogazoase, a dulciurilor;
  2. Băutură abundentă. Ar trebui să îi oferi bebelușului tău soluția de rehidratare cât mai des posibil, dar din moment ce este neplăcut pentru gust, îl poți înlocui cu compoturi, săruturi, decocturi de fructe. Bea copilul tău 50 ml la fiecare 30 de minute;
  3. Alimentele trebuie împărțite (de 7-8 ori pe zi), dar în porții mici, pentru a nu provoca vărsături;
  4. Nu este necesar să forțezi copilul să mănânce;
  5. Înainte de a începe o dietă, trebuie să consultați întotdeauna un medic pediatru.

Lista produselor permise și interzise

Dieta cu infecție cu rotavirus - alimente și feluri de mâncare permise:

  • Pâine uscată din grâu;
  • Bulion de pește sau carne cu conținut scăzut de grăsimi;
  • Supa de legume;
  • Carne slabă (carne de vită, de iepure);
  • Păsări cu conținut scăzut de grăsimi (curcan, pui);
  • Pești cu conținut scăzut de grăsimi (merluciu, crap, fasole, polen, știucă);
  • Ouă (1 ou fiert tare pe zi);
  • Hrișcă, orez, griș;
  • Cartofi, sfeclă, roșii, morcovi, conopidă;
  • Gem, dragă.

Din băuturile din timpul unei diete cu infecție cu rotavirus sunt permise: ceai, compoturi și decocturi de fructe (afine, stafide, zmeură), ierburi (mușețel, sunătoare, mentă), jeleu. În timpul zilei ar trebui să beți cât mai mult lichid posibil, cel puțin 2-2,5 litri de apă curată fără gaz pentru a restabili echilibrul apei din organism, care este deranjat de infecția cu rotavirus.

Dieta terapeutică Tabelul 13 în Pevzner

Alimentele interzise în timpul unei diete cu infecție cu rotavirus:

  • Pâine proaspătă (secară, grâu);
  • Pâine și produse de patiserie;
  • Unt (miel, carne de vită);
  • Pește gras (somon, ton, macrou, păstrăv);
  • Pasăre mică (rață, gâscă);
  • Bulioane grase și alte feluri de mâncare (supe, borș);
  • Produse mezeluri;
  • Carne afumată și conserve;
  • Produse pentru paste;
  • Perle, mei, crupe de orz;
  • Lactate;
  • Produse din iaurt (chefir, lapte fermentat la cuptor, smântână, iaurt);
  • Brânză (din toate soiurile);
  • Ridichi, ceapă, usturoi, varză, castraveți;
  • Leguminoase (fasole, mazăre, linte);
  • Citrice, prune, struguri, caise;
  • Ciocolată, produse de patiserie și cacao.

Băuturile carbogazoase și cafeaua sunt excluse din dietă în perioada acută a bolii.

Meniu pentru săptămână

Eșantion de meniu pentru o săptămână cu infecție cu rotavirus (mic dejun, mic dejun, prânz, gustare după-amiază, cină): Marţi:

  • Omletă pentru un cuplu;
  • Compot de fructe uscate;
  • Bulion. Biscuiți de grâu 2 buc. File la abur;
  • Prajeste cu gem;
  • File de pui fiert. Salată cu morcov fiert răzuit.

Marţi:

  • Terci de hrișcă pe apă;
  • jeleu;
  • Supa de legume. 2 biscuiti;
  • Salată de sfeclă fiartă;
  • Piure de cartofi. File de curcan fiert.

Miercuri:

  • Griş;
  • 1 ou fiert tare;
  • Piure de cartofi. Cotlete de carne de vită aburite;
  • Băutură din fructe de fructe de pădure;
  • Măsuri de merluciu cu bucăți de pește. Pâine de grâu uscată.

Marţi:

  • Ovaz;
  • 1 ou fiert tare;
  • Supa crema de legume cu biscuiti;
  • Compot;
  • Iepure fierte. Tocană de legume.

Vineri:

  • Piure de morcovi;
  • jeleu;
  • Piure de conopida cruda. Prajituri de peste pentru un cuplu;
  • 1 ou fiert tare;
  • Piure de cartofi. Salată de sfeclă fiartă.

Sâmbătă:

  • Hrișcă Pareshko;
  • 1 ou fiert tare;
  • Supa de pui. biscuiți;
  • Încălziți bulionul. paine prajita;
  • File de crap cu abur. Salată cu morcovi fierți.

Duminică:

  • 1 ou fiert tare. jeleu;
  • Paine prajita cu gem;
  • Urechea de băut cu bucăți de pește. Pâine de grâu uscată 2 felii;
  • Un măr verde;
  • Terci de orez pe apă. Chiftele de curcan.

În timpul unei diete cu infecție cu rotavirus, puteți mânca chiar și noaptea cu senzație de foame. Puteți mânca cu un măr copt, o salată de morcovi rasați, biscuiți.

recepții

La începutul tratamentului infecției cu rotavirus, în perioada de exacerbare, cel mai important rol îl joacă regimul de băut, nu alimentele. În această perioadă este necesar să se includă soluții de rehidratare în dietă. Puteți utiliza produse farmaceutice (hydrovit, regidron), care sunt produse ca pulberi gata preparate și pur și simplu diluate cu apă. Dacă nu ați avut niciunul, nu trebuie să vă supărați, puteți găti acasă bulionuri de ierburi și cereale, precum și soluții de apă și sare pentru a compensa pierderea de lichid din organism.

Soluție de apă și sare cu infecție cu rotavirus

Soluție de apă și sare cu infecție cu rotavirus

ingrediente:

  • Apă 1 litru;
  • Zahar 2-4 linguri;
  • Sare de masă 1 lingură;
  • Soda 0,5 lingurita.

Mod de preparare:

  1. Aduceți apa la fierbere, adăugați zahăr, sare și bicarbonat de sodiu, amestecați până când ingredientele sunt complet dizolvate.
  2. Se lasă să se răcească. Luați 50 ml de soluție la fiecare 2 ore.
Dieta Dr. Mirkin: meniu și reguli

Pentru a nu provoca un exces de săruri în organism, se vede că în timpul mesei soluția de apă și sare este utilizată în combinație cu alte băuturi prin fructe, ierburi).

Bulion de orez

Bulion de orez

ingrediente:

  • FIG. 3-4 linguri;
  • Apă 1 litru;
  • Sare 0,5 linguriță;
  • Soda 0,5 lingurita.

Mod de preparare:

  1. Se toarnă apa într-o cratiță, se fierbe, se adaugă orezul și se fierbe la foc mic până când este gata.
  2. Se lasă să se răcească ușor, apoi se scurge printr-un bulion de sită.
  3. Adăugați într-un decoct de 0,5 linguriță bicarbonat de sodiu și sare, amestecați până când ingredientele sunt complet dizolvate.

Bulionul de orez are un efect de învăluire și va ajuta la rezolvarea mai rapidă a diareei în exacerbarea bolii, de aceea se recomandă utilizarea acestuia în primele zile ale dietei.

Bulion de câine trandafir

Bulion de câine trandafir

ingrediente:

  • Fructe de pădure;
  • Apă.

Mod de preparare:

  1. Fructul catelului zdrobit, se toarnă într-o cratiță și se toarnă apă în proporție de 1:10 (adică, 100 g de fructe iau 1 litru de apă).
  2. Așezați tigaia pe gaz, încălziți, acoperiți.
  3. Se lasă bulionul timp de 12 ore să se infuzeze.

Flancurile sunt un remediu eficient împotriva agenților patogeni, în special a organelor digestive și, prin urmare, un decoct al acestor fructe este extrem de util în tratamentul infecției cu rotavirus.

Nutriție după infecția cu rotavirus

Când infecția cu rotavirus în intestin începe cu un proces inflamator în care se întrerupe sinteza unei enzime capabile să descompună lactoza. Prin urmare, în primele zile, produsele lactate și laptele acru ar trebui să fie complet excluse din dietă. Pentru a restabili microflora intestinală normală, acestea sunt necesare, deci este important să urmăm în mod competent dieta după infecția cu rotavirus atât pentru copii, cât și pentru adulți.

În perioada de reabilitare, care durează nu mai puțin de 3 săptămâni, ar trebui să continuați să urmați meniul dietetic pentru infecția cu rotavirus, să mâncați terci, supă, legume fierte sau fierte, carne și pește cu conținut scăzut de grăsimi. Introducerea produselor interzise în timpul reabilitării este interzisă treptat. În prima săptămână este permis să gătești terci cu o cantitate mică de unt sau ulei vegetal, să adaugi miere în ceai sau compot.

În timpul perioadei de recuperare cu o dietă, sunt posibile și alte reacții adverse - constipație sau retenție de scaun. În acest caz, ar trebui să beți câteva linguri de suc de sfeclă proaspăt stors noaptea sau să pregătiți o salată de sfeclă fiartă, rasă pe răzătoare, condimentată cu suc de lămâie și ulei vegetal. Adulții pot adăuga o salată de căței de usturoi tocat.

Până la sfârșitul perioadei de recuperare, puțin adăugați la dieta laptelui și a produselor lactate (de exemplu, chefirul sau iaurtul natural), observând reacția corpului și crescând treptat numărul acestora.

În măsurile preventive pentru a evita reinfecția cu infecția cu rotavirus, se recomandă respectarea cu atenție a regimului de igienă., spală-te pe mâini cu săpun înainte de mese și, de asemenea, să acorde o atenție specială alimentelor consumate, monitorizând caracteristicile consumatorului și durata de valabilitate.