„Cum să faci o mini plăcintă cu mere ca din lanțul tău preferat de fast-food - așa”
Mod de preparare:
Cuptor 200 de grade.
Două tăvi plate acoperite cu hârtie de copt.
Într-un castron dizolvați amidonul cu 1-2 linguri. apă rece. Este pus deoparte.
Se toarnă merele în cuburi de dimensiuni medii într-o cratiță, se adaugă zahărul, un praf de sare, suc de lămâie proaspăt stors și scorțișoară. Se amestecă bine și se lasă la foc moderat până când lichidul care a apărut se reduce la jumătate și cuburile de mere se înmoaie, dar nu devin pulpă.
Adăugați amidonul dizolvat și amestecați energic timp de cel mult 2 până la 3 minute. Lingura ar trebui să lase o urmă pe fundul vasului.
Se ia de pe foc și se răcește la temperatura camerei. Amestecul de mere poate fi păstrat în frigider până la 5 zile, poate fi congelat și în congelator.
Se deschide o foaie de foietaj. Cu o linie trageți dreptunghiuri de 12/15 cm și tăiați. În mijloc puneți 2 lingurițe. din amestecul de mere, acoperiți și apăsați cu degetele aluatul, apoi cu o furculiță.
Aranjați plăcintele cu mere în tava de copt. Se întinde oul bătut cu laptele și cu un cuțit tăiat în trei locuri și se presară cu zahăr.
Coace mini plăcinte cu mere de la McDonald’s luați într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de aproximativ 20 - 25 de minute sau până se rumeneste frumos.
- Tort ușor cu vafe de ciocolată - Rețetă - Viață și plăcere
- Lasagna cu cruste de casă - Rețetă - Viață și plăcere
- Donuts britanici ușori - Rețetă - Viață și plăcere
- Cuptor de vară la rând - Rețetă - Viață și plăcere
- Cremă Midi Ala în franceză - Rețetă - Viață și plăcere