spanac

Dacă mănânci doar spanac și ouă, dieta ta poate fi puțin plictisitoare, dar va fi totuși hrănitoare. Ambele alimente sunt cunoscute pentru beneficiile lor pentru sănătate, bogate în nutrienți și antioxidanți .

Planificarea alimentației sănătoase
Dietele rezonabile subliniază de obicei selecția largă de cereale integrale pentru a satisface nevoile nutriționale zilnice.

Aspectele pozitive ale ouălor
Proteina totală din ouă este de 6,3 grame, gălbenușul dă 2,7 grame și proteina 3,6 grame. Aceasta este o proteină completă care conține toți aminoacizii necesari de corpul dumneavoastră. Ouăle oferă, de asemenea, acizi grași esențiali și vitaminele A, E, D și K. Gălbenușurile lor sunt bogate în colină, ceea ce ajută la sănătatea membranei celulare, la controlul greutății și la controlul colesterolului, potrivit Institutului Linus Pauling.

Proprietățile pozitive ale spanacului
Spanacul este bogat în fier, acid folic și vitaminele C și B, toate care luptă cu placa arterială. Conform studiilor, acidul folic reduce efectul homocisteinei, al cărui exces poate accelera atacurile de cord. Spanacul cu elementele pe care le conține - magneziu, potasiu și calciu, sodiu în organism, reglează retenția de apă și previne hipertensiunea arterială. Spanacul încetinește procesele asociate cu degenerescența maculară și pierderea vederii. Carotenoizii acționează și ca antioxidanți, luptând împotriva moleculelor nocive de oxigen care atacă celulele sănătoase.

Negativele acestei diete
Un dezavantaj este lipsa acestei diete de calciu digerabil. Calciul din spanac se leagă de alte minerale din corp, dar biodisponibilitatea sa este redusă, iar corpul nostru nu îl poate absorbi cu ușurință de unul singur. De asemenea, trebuie să limităm gălbenușul la trei pe zi pentru a controla colesterolul. Albușurile pot fi folosite cu generozitate.

Meniu dietă cu ouă și spanac
Planul propus are 4 mese - la fel în fiecare zi.

Mic dejun: 1 ou întreg sau 3 albușuri de ou cu 1 cană de spanac, 1 linguriță de zmeură/fructe pentru sezon, 2 linguri de migdale

Prânz: 200g iaurt, 1 ou întreg cu 1 cană de spanac, 2 linguri de migdale

Gustare după-amiaza: shake ușor de detoxifiere: 1 cană de zmeură congelată, 200g iaurt, 2 linguri de ulei de migdale, bătut cu gheață până la omogenizare.

Cina: 2 cani de spanac, 2 linguri de migdale, 1 ou fiert tare, 1 linguriță de zmeură. (oțet și suc de lămâie după gust)